Agbara adie ni adiro jẹ ohun elo iyanu: awọn calori to kere ko, ọpọlọpọ awọn ọlọjẹ ti o ni ilera, igbaradi ni kiakia, itọwo jẹ itaniji. Gbogbo awọn ilana pẹlu igbaya kekere kan dara fun ara wọn, ṣugbọn laarin awọn ọgọrun awọn aṣayan o jẹ gidigidi soro lati yan awọn ti o dara ju. Ni ibere ki o má ṣe aṣiṣe pẹlu ipinnu kan, o tọ lati ni imọran pẹlu awọn eeyan ti adiye adẹtẹ adiro ni agbọn ile:
- Ọja ti o dara julọ fun sise ni adiro jẹ alabapade tabi ti dara. O ṣe akiyesi pe aṣiṣe onjẹ alaṣẹ kan yoo tan jade lati ọja ti a ti tutun;
- Ṣaaju ki o to ni itọju ooru, awọn fillets yẹ ki o jẹ daradara. Ninu ilana fifẹ, awọn adie ko nikan di diẹ tutu ati ki o tutu, ṣugbọn o tun di dada pẹlu awọn itọwo ti o yẹ;
- Ko ṣe dandan lati beki igbaya ni ibi idẹ to ṣofo, o yoo di gbigbẹ ati lile. Ṣe iru iru eran tutu ni apo kan, ni irun tabi ni apo-ooru tutu-pẹlu pẹlu awọn olu, pẹlu awọn tomati, pẹlu ọdun oyinbo tabi ni obe ti o yẹ lati ṣe itọwo.
- Ṣe ibi ti o yẹ fun turari ati turari. Niwon adie fillet funrararẹ ko ni iyọda ọrọ, o dara lati lo ọya, ata ilẹ, adalu ata, ayanfẹ turari: basil, thyme, bbl, nigba sise.
Ọpọn adie pẹlu awọn tomati ati basil ni adiro: ohunelo kan pẹlu fọto kan
Adie igbẹ adie, ti a yan ni adiro pẹlu basiliti alawọ, awọn tomati ati warankasi warankasi, yoo gbe ọ lọ si Italia ti o jinna. Awọn ohun itọwo ẹlẹwà ti eran didun ti a ko le gbagbe. Sisọdi yii ni a ṣetan ni kiakia ati paapaa diẹ sii yarayara kuro lati awọn apẹrẹ.
Awọn ounjẹ pataki:
- awọn tomati ti o gbẹ - 120 g
- olifi epo - 50 g
- dudu ati dudu ilẹ ata
- basil greens - 1 tan ina re si
- Moasirella warankasi - 100 g
- Fed cheese - 100 g
- adan adie - 2 PC
- iyo
Itọnisọna nipase-ni-ipele
- Awọn tomati ti a sun-oorun ti wa ni itemole, a ti ge basil, warankasi ti bajẹ tabi ge. Rinsed ati ki o si dahùn o ọlẹ adie ti wa ni ge pẹlu kan apo ati ki o sitofudi pẹlu awọn eroja ti a fọ.
- Olive epo ti wa ni adalu pẹlu turari ati pẹlu iyọ daradara. Omi omi ti o ni iyọda ti wa ni ti a bo pẹlu awọn ọmọbirin ti a fi sita ati osi fun ọgbọn išẹju 30.
- Ooru adiro si 180C. Awọn ọlẹ adie ni a gbe lọ si ibiti o frying tabi awọn apẹrẹ ti a yan, sọ iyokù ti awọn marinade. Ṣẹ awọn fillet "ni Itali" fun o kere ju ọgbọn iṣẹju.
Ọra adie, ndin ni adiro: ohunelo ti ounjẹ ounjẹ
"Adiegbẹ" adie ko ni lati jẹ titun ati ki o gbẹ. Ti o ba lo ohunelo ti o tọ, awọn fillet, ti a yan ni adiro, yoo ṣafọri pẹlu awọn ohun itọwo ati iyalenu pẹlu ipilẹ itanilenu rẹ. Ohun akọkọ kii ṣe lati gbagbe nipa awọn iwọn.
Awọn ounjẹ pataki:
- awọn ọlẹ adie - awọn ege mẹta
- olifi epo - 2 tbsp.
- bota - 1 tsp.
- finely ilẹ iyọ - 0,5 tsp.
- adalu awọn ewebe Provence
- lẹmọọn - 0,5 awọn ege
Itọnisọna nipase-ni-ipele
- Ṣe lubricate kan ti iyẹlẹ baking dì pẹlu idaji ti epo olifi. A dì ti iwe parchment - bota.
- Ọpọn adie jẹ wẹ ati ki o gbẹ pẹlu toweli iwe. Illa epo olifi ti o ku pẹlu iyọ ati turari. Pa eran pẹlu ẹyẹ pẹlu marinade ki o si fi ninu fọọmu yii fun iṣẹju 20-30.
- Ninu apoti ti a yan ni o gbe awọn fillets silẹ, ni ẹgbẹ kọọkan a ni awọn ege lẹmọọnmọmu ati ki a bo gbogbo nkan pẹlu parchum (apa epo ni inu). Tesiwaju tẹ awọn dì si awọn ọyan.
- Ṣe ounjẹ ounjẹ ti o jẹun ti o jẹun ni lọla, ti o gbona si 180C lati ọgbọn si ọgbọn si ọgbọn.
- A sin awọn ẹdun, ti ge wẹwẹ, pẹlu iresi iyẹfun tabi awọn ẹfọ tuntun.
Ti adun igbi adiye pẹlu warankasi ni lọla, ohunelo ti nhu
Onjẹ adie pẹlu warankasi ṣan ni apapo ti o dara julọ. Ati pe ti o ba fi diẹ ẹ sii salin soy sauce, itọwo yoo jẹ o tayọ. A o ṣe igbaya pẹlu iru ohunelo bẹbẹ. Paapa ti o ba jẹ pe diẹ ninu awọn eroja ti fi diẹ sii tabi kere si, abajade yoo tun jẹ iyalenu ati airotẹlẹ ni ọna ti ara rẹ
Awọn ounjẹ pataki:
- adan adie - 2 PC
- ekan ipara ti alabọde sanra akoonu - 3 tbsp.
- Warankasi lile - 150 g
- soyi obe - 2 tbsp.
- Curry - 0,5 tsp.
- iyo
- epo olifi tabi epo sunflower - 2 tbsp.
Itọnisọna nipase-ni-ipele
- Lati ṣetan marinade ti o dara, dapọ ekan ipara, soy sauce, itunra ati awọn iyọ.
- Adie fillet ṣan, ge pẹlu apo. Inward, a fi kekere waini-wara tabi kanbẹbẹ ti warankasi lile.
- Eran pẹlu warankasi daadaa pẹlu pẹlu marinade ati pe a duro ni ibi itura fun iṣẹju 40.
- A ṣafihan apoti ti seramiki pẹlu epo olifi, tan awọn ọmọbirin ti a fi sita ati beki fun iṣẹju 40 ni 180 ° C.
- A sin adie kan pẹlu warankasi ti o yọ, lẹsẹkẹsẹ mu o jade kuro ninu adiro.
Ọpọn adie pẹlu poteto ni adiro: igbese nipa igbese ohunelo
A igbaya pẹlu awọn poteto ni adiro ti wa ni pese papọ pẹlu imọran Caucasian olokiki. Hops-suneli, zira, ata ilẹ ati adalu ata yoo fun ẹja kan ti o ni eroja kan ti o ti jẹ ayẹgbẹ piquant ati ti oorun, iyọ awọ.
Awọn ounjẹ pataki:
- adie fillet - awọn ege meji
- iyo
- poteto - awọn ege 4-5
- Iwe Bulgarian - 2 PC
- ata ilẹ - 5 eyin
- hops-suneli - 0,5 tsp
- zira - 0,3 tsp.
- epo ewebe - 2 tbsp.
- lemon oje - 2 tbsp.
- illa ti ata - 1 fun pọ
Itọnisọna nipase-ni-ipele
- Gún igbadun oṣuwọn si awọn ọna iwọn alabọde ati ki o marinate pẹlu adalu epo epo pẹlu ata ilẹ ti a yan, iyo ati turari.
- Lẹhin iṣẹju 15-20 a gbe jade kuro ninu pan, gbe awọn ege ti o ti ṣagbe ati ki o ge poteto, ti a ṣan ata Bulgarian, eran ti a fọ. Fọwọsi apo pẹlu omiye ti o ku ki o si fi wọn ṣan pẹlu oje lẹmọọn.
- Bo oju dì pẹlu wiwa, beki awọn satelaiti ni 230C fun ọgbọn išẹju 30. Iṣẹju mẹwa ṣaaju ki o to ṣetan a yọ ideri kuro, ki awọn poteto ati adie ti wa ni bo pẹlu erupẹ.
- Ṣe ounjẹ kan pẹlu ounjẹ obe tomati tabi ajika.
Ọpọn adie ni apo ni adiro pẹlu ope oyinbo, ohunelo ti nhu
Ọdun igbadun tutu kan pẹlu salsa salọ kan ti ko ni iyanilenu jẹ ohun iyanu fun ajọ sisọ Slavonic kan. Ṣugbọn bakannaa, iru ounjẹ yii yoo gba awọn alamọja lẹsẹkẹsẹ ki o si gbe inu iwe kikọwiwa kan ti ebi. Ẹya miiran ti igbadun yii ni anfani lati gbadun igbadun imọlẹ ti ooru ooru paapa ni igba otutu tutu.
Awọn ounjẹ pataki:
- awọn ọmọbirin - awọn ege mẹrin
- epo olifi - awọn ohun kan ti l.
- ata dudu
- iodized iyọ
- itemole pineapples - 1,5 tbsp
- coriander - 1 tan ina
- itemole ikara oyinbo - 1 tbsp
- pupa alubosa - 0,5 tbsp
- irugbin awọn irugbin Sesame - 2 tbsp.
- orombo wewe - 4 tbsp.
- Ilẹ cumin - 1 tsp.
Itọnisọna nipase-ni-ipele
- Onjẹ adie ni a wẹ, o fi pẹlu awọn aṣọ inura ati iwe ni gbogbo ẹgbẹ pẹlu epo olifi. Solim, ata, fi silẹ lati marinate.
- Awọn iṣubu ti ope oyinbo, alubosa ati piha oyinbo ti wa ni adalu pẹlu ge cilantro, sisun awọn irugbin Sesame, awọn turari ati eso orombo wewe.
- Fillet ti yan ni adiro ni 190 ° C titi o fi jinna. A gba o, a duro titi ti ẹran yoo fi sọlẹ.
- Fun awọn panṣan ti a fi ipilẹ ṣe gbogbo ohun tabi fifẹ ni idaji oya, a gbe soke salsa kan. A tọju awọn alejo wa ati gbadun ara wa!