Igbadun Mujay

Eroja: A ṣe awọn obe ti awọn eniyan lati ata ilẹ, iyo ati ewebe tabi broth. Eroja : Ilana

Eroja: A ṣe awọn obe ti awọn eniyan lati ata ilẹ, iyo ati ewebe tabi broth. Nigba miiran, a lo opo bi afikun eroja. Awọn ohun-ini ati Oti: Eranko egugun eja jẹ ohun wọpọ ni Ilu Romania ati Moludofa. O ti gbagbọ pẹ to pe jije ounjẹ ọkọ kan jẹ idena ti o dara fun awọn otutu ati iranlọwọ lati ṣe okunfa eto alaabo. Ohun elo: Akara ti ọkọ ni a darapo pọ pẹlu awọn n ṣe awopọ lati ẹran ati adie. A fi ounjẹ yii si awọn ounjẹ orilẹ-ede ti onjewiwa Moldovan, ti a da lori gratin - egungun, kyrnce, mite. Ajẹ obe ọkọ ni igba ti o jẹ pẹlu awọn ounjẹ ati awọn ẹja nja. Awọn ohunelo fun sise: Lati ṣe obe obe, a fi iyọ si iyọ ni iyọ ninu amọ-lile kan ati awọn ohun elo ti a ṣetan tabi a fi adẹtẹ ẹran si afikun si adalu yii. Oluwanlowo Italolobo: A ṣe iṣeduro lati lo obe ti ọkọ gẹgẹbi kikun fun eja ti a fi pamọ. Ọkọ fun awọn ounjẹ n ṣe ohun itọwo erekusu ati piquant, adun ẹgan.

Iṣẹ: 4