Lati ṣe itẹwọgba ẹbi ni ounjẹ ẹbi kan, ko ṣe pataki lati ṣaṣeyọri ni awọn ipinnu lati ṣe awopọ lati gbogbo awọn ounjẹ ọja okeere. Awọn ọja ti aṣa ati awọn aṣa jẹwọ wa. Lẹhinna, ohun ti o ṣe pataki julo ni pe wọn ṣeun pẹlu ife ...
"Ebun"
Ya:
- 500 giramu ti broccoli
- 500 g okun eja fillet
- 1 ẹyin
- iyo - lati lenu
- 200 milimita ti ipara
- 1 kukumba
Igbaradi:
Ni ibere lati bẹrẹ sise yara ati awọn ilana ti n ṣe awopọ ti awọn ounjẹ, iwọ yoo nilo ẹja akọkọ. Ge awọn eja ika sinu awọn ege ki o lọ wọn sinu ero isise ounjẹ. Fikun ẹyin, ipara, iyo si mince ẹja ati ki o dapọ ohun gbogbo. 2. Ge elegede sinu awọn ege ege, pin broccoli sinu inflorescences.
Bo oju dì pẹlu fila ati Layer pẹlu elegede, ẹran mimu, broccoli, bo pẹlu ifunkan lori oke.
Mu pan pan ti o tobi julọ, fi omi kun fun 2/3 ki o si fi si apẹrẹ pẹlu ẹran ati ẹfọ ti a fi eja.
Mura satelaiti ni adiro (ti o wa ni arin arin) ni 175 ° C tabi ni steamer fun iṣẹju 40-45.
Ṣaaju ki o to sin, fi ohun gbogbo sori apata, ge sinu ipin ati ṣe ẹṣọ pẹlu awọn ege kukumba.
Balish ni Tatar
Ya fun kikun:
- 1 kg ti poteto
- 2 alubosa
- 500 g eran malu tabi ẹran ẹlẹdẹ
- iyo, ata - lati lenu
Fun idanwo naa:
Igbaradi:
Eran, poteto, alubosa ge sinu cubes kekere, dapọ gbogbo nkan pẹlu iyo ati ata. Lati epo epo, kefir, iyẹfun ati iyọ, dapọ awọn esufulawa. Pin si awọn ẹya meji - tobi ati kekere. 3 Yọọ kan tobi apa ti esufulawa (0.3-0.5 cm nipọn) ki o si fi kan fọọmu fọọmu tabi frying pan, pin oke ni oke. 4, Jọwọ kan jade kuro ni nkan diẹ ti iyẹfun, bo ibiti o kún lori wọn, awọn eti ti fi pẹrẹsẹ prick soke.
Lati oke loke iyọọda ṣe iho kan ati ki o bo o pẹlu rogodo ti esufulawa. Ṣẹbẹ ni adiro (gbigbona otutu) fun wakati meji. Nigbati wakati akọkọ ba kọja, fi ọti sinu iho ki o si tú 1 ago ti omi ti a ti wẹ, lẹhinna ṣeki lori.
Banana gruel
Ya:
- 6 tabili. ti awọn flakes iresi
- 2 teas. tablespoons bota
- iyo, suga - lati lenu
Igbaradi:
Fibọ sinu awọn egan omi ti o fẹlẹfẹlẹ ki o si ṣetẹ lori kekere ooru fun iṣẹju 5. Peeli awọn bananas pẹlu orita ati ki o fi sii si porridge, mu ohun gbogbo si sise kan. Ilẹ-ọti-irun-ọti-ilẹ ti o dara pupọ, lẹhinna gbe lọ si iṣelọpọ, fi bota, suga, iyo, wara ati whisk daradara.
Manno-oat pancakes
Ya:
- 1 ago oatmeal
- 1 ife ti semolina
- 1/2 tii. tablespoons ti omi onisuga
- 1/2 tii. tablespoons ti iyọ
- 3 tabili. awọn ṣun oṣuwọn
Igbaradi:
Illa awọn semolina ati oatmeal ninu ekan naa. Tú wọn pẹlu kefir, mu ki o lọ kuro lati gbin fun wakati meji.
Awọn apọn lu, fi kun ninu ekan pẹlu flakes ati ẹka kan. Fikun iyọ, suga ati omi onisuga.
Tú ninu epo, dapọ, dapọ awọn batter ati awọn pancakes fry, san ifojusi si awọn iyipada ti abele - wọnyi pancakes ti won gba mọ!
Eso eso
Ya:
- 2-3 apples tabi pears
Igbaradi:
Awọn apẹrẹ ati peeli Peel ati peeli, lẹhinna ge eso ni awọn ege kekere (le jẹ cubes), tú omi gbona ati ki o ṣeun titi o fi jẹ asọ.
A ti tú broth sinu apo kan ti o yatọ si osi fun igba diẹ, ati pe eso naa ni idojukọ paarẹ nipasẹ kan sieve tabi lọ ni iṣelọpọ kan.
Fi iyọ ti o ku diẹ silẹ lati inu eso ti a ti ni wẹwẹ lori adiro naa ki o mu u wá si sise. Leyin eyi, ni irọrun, ni iṣan ti o kere, bẹrẹ lati fi semolina kun, maṣe gbagbe lati tẹsiwaju titiipa, ki o si ṣetẹ lori kekere ooru fun iṣẹju 15.
Fi suga si broth ki o si mu sise lẹẹkansi. Yọ porridge lati ina.
Fi eso ti o dara si ara ti o ni irun, tẹ ni kiakia tẹ ipara ati ki o nà ibi naa lati mu iwọn didun rẹ pọ nipa nipa igba meji. Tan awọn ohun elo ti o wa ni awọn mimu ki o si fi sinu firiji.
Majẹmu ti a ti ṣagbe sinu awọn cubes kekere, awọn ege, awọn apẹrẹ tabi awọn nọmba miiran ati ṣe ọṣọ lori oke kọọkan ti n ṣiṣẹ ti ayẹyẹ ounjẹ otitọ yii.
Ounjẹ ẹbi ẹbi
Ohunelo:
- 1 gilasi ti omi
fun ounjẹ:
- 1 alubosa
- 1 PIN ti gaari
- 1/2 ago omi
- iyo, ata - lati lenu
- ọya ti dill
Igbaradi:
Sita iyẹfun, tú o lori tabili ni irisi ifaworanhan kan. Ni inu oke yii ṣe kekere ibanujẹ, tú omi gbona sinu rẹ, fi iyọ ati awọn ẹyin kun. Knead awọn iyẹfun ti o ga. Nigbati o ba ni iduroṣinṣin ti iṣọkan, bo o pẹlu adura ati ki o fi fun iṣẹju 30-40.
Eran, sauerkraut ati alubosa kọja nipasẹ onjẹ ẹran, fi iyọ ati ata ṣe itọwo ati ki o dapọ gbogbo ohun daradara.
Suga ni tituka ninu omi ati fi kun si eran ilẹ. Lẹhinna tun darapọ lẹẹkansi ki o si pa a. Lati pese esufulawa ti o fẹlẹfẹlẹ jade kuro ni akara oyinbo kan (nipa 0,3 cm nipọn) ati pẹlu gilasi kan tabi gilasi kan ti a ti ke awọn ẹgbẹ kekere ti awọn agbegbe ti o dara.
Fun ọpọn idẹ kọọkan, gbe aaye kekere kan ti eran ti a fi sinu minced, jẹ ki o fi oju si awọn ẹgbẹ, ṣiṣẹda ti a npe ni "okun".
Salẹ awọn dumplings sinu omi ti a fi omi salọ ati, nigbati nwọn ba wa soke, ṣe itun fun iṣẹju 5-7, lẹẹkan igbiyanju.
Ṣiṣe satelaiti yii ti o dara julọ, agbe ekan ipara (tabi epo epo) ati sprinkling lori awọn ọṣọ ti o ga julọ ti dill.