Aṣayan ọkọ ayọkẹlẹ jẹ tutu. Ọpọlọpọ awọn eniyan ro pe opo ti sise o jẹ kanna bi ti ti jellied. Ṣugbọn eyi kii ṣe bẹ, ẹran ni jelly jẹ ilana ilana ti ara, lai si afikun gelatin. Bawo ni itunnu lati jẹ jellyfish pẹlu poteto, kii kan sọ ni awọn ọrọ. Sise sisẹ yii bẹrẹ ni abule, nitori pe o wa nibẹ ti wọn ṣe ẹran ọsin lẹhinna lo ẹran tutu fun tutu. Ni ọna miiran, a npe ni ẹran jelly ni jelly. Oruko yi ni a fun ni satelaiti yii ni iha ila-oorun Russia. Lati ṣe awọn ohun ti o ni irun, o ma nni horseradish tabi eweko. Awọn ohun itọwo jẹ didasilẹ, ti o lagbara ati atilẹba.
Eroja:- Ata ilẹ 2 PC.
- Iyọ 5 g
- Ẹran ẹlẹdẹ lori egungun 200 g
- Black pepper lulú 5 g
- Ata ti o ni irun 5 g
- Karọọti 2 PC.
- Alubosa funfun funfun 1 PC.
- Bay bunkun 4 PC.
- Arun ti agbọn 2 PC.
- Seleri root 1 PC.
- Eran malu lori egungun 200g
- Igbese 1 Mura gbogbo awọn eroja ti o wa fun hiland.
- Igbese 2 Wẹ gbogbo eran naa ki o si fi si ori nla kan. Jeki eran ni ina fun wakati 3.
- Igbese 3 Wẹ alubosa, Karooti ati seleri root.
- Igbese 4 Fi awọn ẹfọ sinu inu kan.
- Igbese 5 Nigbana ni fi bunkun bay, iyo ati ata.
- Igbese 6 Lẹhin igba diẹ, yọ eran kuro lati egungun ati ki o jẹ ki o tutu.
- Igbese 7 Pa awọn ata ilẹ naa ki o si mu ẹran naa pọ.
- Igbese 8 Fi eran sinu mii ki o fọwọsi rẹ pẹlu broth.
- Igbese 9 Fi tutu tutu ni ibi ti o dara.