Burrito pẹlu stuffing Ni awọn ọjọ atijọ, a gbọ tortilla kan bi awọn isinmi ti ounjẹ alẹ ti a dapọ pẹlu awọn ẹfọ ati sisun ninu ina. Sugbon ni South America tortilla jẹ akara oyinbo kan ti o ni gbogbo onjẹ. Awọn ilu Mexicani paapaa ṣe akiyesi satelaiti yii lati jẹ orilẹ-ede. Ṣugbọn awọn Spaniards gbọdọ pese pẹlu awọn poteto ati eyin, ṣugbọn laisi burrito. Ni ibere, tortilla ni akoko kanna kan satelaiti ti awọn talaka ati "awọn ounje ti awọn oluwa." Ati pe ti o ba jẹ pe ni akọkọ idi awọn alẹ ti ale jẹ adalu papo, lẹhinna ọna keji jẹ diẹ ti a tun fọwọsi: a ti da tortilla si pẹlu awọn ounjẹ ati awọn eyin ti a ṣan, o si ṣiṣẹ labẹ obe ti epo. Tun wa ti ikede ayẹyẹ ti satelaiti yii, ṣugbọn o jẹ ẹya osere magbowo.
Eroja:- Poteto 250 g
- Wolinoti 80 g
- Adie igbaya mu 200 g
- Eyin adie 5 PC.
- Egan alawọ ewe 0,5 opo
- Ata ilẹ dudu dudu 0.25 tsp.
- Olive epo 20 milimita
- Iyọ didun 4
- Igbese 1 Lati ṣeto ẹrọ yii, ya: awọn poteto, alubosa alawọ ewe pẹlu alubosa, mu ẹran ara ẹlẹdẹ, awọn eyin, awọn irin-igi, epo olifi.
- Igbese 2 Fi awọn walnutsilẹ sinu iyẹfun frying kan fun iṣẹju 5-7. Yọ kuro lati ooru ati ṣeto fun iṣẹju mẹwa 10.
- Igbesẹ 3 Lẹhin naa tẹ awọn eso ni inu idapọmọra.
- Igbese 4 Peeli awọn poteto ati ki o ge sinu awọn ege ege.
- Igbese 5 Fry ni pan ati ki o fi epo olifi kun iṣẹju mẹwa 10 titi ti brown brown. Ibẹ diẹ ati iyo.
- Igbese 6 Wẹ alubosa ki o si gige ọ daradara.
- Igbese 7 Kọ eyin sinu awọn apoti jinle. Iyọ, ata ati lu kekere kan.
- Igbese 8 Ni ipari pari gige ẹran ara ẹlẹdẹ.
- Igbesẹ 9 Fi alabọde ti poteto sinu fọọmu fireproof, lẹhinna kan Layer ti ẹran ara ẹlẹdẹ ati lẹẹkansi kan Layer ti poteto.
- Igbese 10 Pẹlu kan tortilla ti a fi awọn awọ ati awọn idabẹrẹ alubosa alawọ kan.
- Igbese 11 Tú awọn ẹyin naa ki o si firanṣẹ si adiro ti a ti kọja si 180 ° C fun iṣẹju 20-30.
- Igbesẹ 12 Ti šetan lati pe awọn tortilla pẹlu awọn alubosa ti o ku ati lati sin.