- Olive epo - 2 Atiku. awọn spoons
- Onjẹ adie - 1,4 Kilogram
- Tiger shrimps - 150 Giramu
- Oyster - awọn ege 6
- Risa - 350 Giramu
- Chicken Broth - 1 Liti
- Bacon - 150 Giramu
- Luka - 1 nkan
- Bulgarian ata - 1 nkan
- Ata ilẹ - 2 Agbọn
- Paprika - 1 teaspoon
- Ata Cayenne - 1/4 Teaspoon
- Saffron - 1/2 Teaspoon
- Awọn tomati - 225 Giramu
- Awọn ewa - 75 Giramu
- Ewa - 50 Giramu
- Iyọ ati ata - Lati lenu
1. Tú epo olifi sinu apo frying ati ooru lori ooru alabọde. Fi idaji adie adiye sinu iyẹ-frying kan ki o si din-din titi ti awọn ẹran yoo fi di mimọ lati gbogbo awọn ẹgbẹ. Fi adie sisun sori awo ati ki o brown adie ti o ku ni ọna kanna. Yọ awọn ege adie kuro lati inu pan. Fi epo olifi silẹ ni apo frying. Fọẹjẹẹ din-din ẹran ara ẹlẹdẹ ni ipari frying. Ge o daradara. Fi epo olifi silẹ ni apo frying. 2. Gbẹ ata Bulgarian sinu awọn ẹya meji, ge awọn arin ati awọn irugbin kuro, ge ata naa sinu awọn ege kekere. Gún epo olifi ni apo frying lori ooru alabọde, fi ẹran ara ẹlẹdẹ, alubosa ati awọn ata ati ki o din-din fun iṣẹju mẹẹjọ titi awọn eroja fi rọ. 3. Peeli ati fifun pa ata ilẹ. Ge awọn tomati ni awọn ege kekere. Fi iyọ, ata, ata ilẹ, awọn tomati, ata cayenne, paprika, saffron, awọn ege adie ati adẹtẹ adie ni iyẹ-frying. Oun awọn eroja titi ti wọn yoo bẹrẹ si ṣun, lẹhinna tan iná naa ki o si ṣetẹ lori kekere ooru fun iṣẹju 12. 4. Ya adie jade kuro ninu apo frying ki o si tú iresi sinu aarin ti frying pan. Ṣiṣẹ daradara ki o fi si simmer lori kekere ooru fun iṣẹju 12. 5. Ge awọn ewa. Fi kun, awọn ege adie, Ewa ati awọn ohun-ẹrẹkẹ-kirin ni paella. Cook diẹ iṣẹju 20 miiran. Mu awọn paella ni gbogbo iṣẹju 5 lati ṣetan awọn ohun-ẹrẹẹtẹ lati gbogbo awọn ẹgbẹ. Fi awọn olomi kun ti o ba jẹ dandan. Ṣaaju ki o to sin, gbiyanju iresi lati rii daju pe o ti ṣetan patapata. Ti o ba wulo, fi diẹ sii iyo ati ata. 6. Ṣe ọṣọ pẹlu paella pẹlu lẹmọọn ge sinu awọn ege ati oysters. Sin lori awọn panṣan ti o warmed.
Iṣẹ: 6