- dun poteto - awọn ege 6 (240 g kọọkan)
- bota - 1 St. kan spoonful
- ofeefee alubosa - awọn ege mẹrin (ti ge wẹwẹ)
- suga - awọn ohun kan. awọn spoons
- iyo - 1 teaspoon
- ata ilẹ - teaspoons 1/4
- Balsamic kikan - 2 St. awọn spoons
- Parimesan warankasi - 45 Giramu (grated, nipa 1/2 ago)
Ṣaju awọn adiro si 230 iwọn. Fi awọn poteto sori apoti ti o yan, beki titi o fi ṣetan, nipa iṣẹju 45. Nibayi, yo bota ni apo ti o tobi pupọ lori ina kekere kan. Fi alubosa kun. Din-din titi igbati koriko naa jẹ asọ, nipa iṣẹju 15. Pé kí wọn pẹlu gaari, iyo ati ata, aruwo. Tesiwaju frying, stirring, titi alubosa jẹ tutu pupọ ti o si bo pelu caramel, nipa wakati 1. Lati igba de igba, fi kan tablespoon ti omi ti o ba ti ni frying pan ibinujẹ ni kiakia. Fikun kikan, ṣeto akosile. Pari poteto adehun ni idaji ati ki o fi alubosa caramelized ati warankasi. Sin gbona.
Iṣẹ: 6