- Epo-ọra ti o din ni - 600 Giramu
- Olu - 200 Giramu
- Iwe Bulgarian - awọn ege mẹrin
- Eggplant - awọn ege meji
- Poteto - awọn ege marun
- Alubosa - 3 Awọn ege
- Erin pupa - 1 nkan
- Awọn tomati - Awọn ege mẹta
- Parsley, cilantro, Basil - - Lati lenu
- Warai Suluguni - 300 Giramu
- Iyọ - - Lati lenu
Nibi ti wọn jẹ - awọn eroja wa, lati eyi ti a yoo ṣetan kan ti o dara fun casserole. Fun sise, a nilo ikoko amọ pẹlu ideri - gẹgẹbi ọkan lori aworan. Nitõtọ gbogbo awọn eroja ti wa ni ge sinu awọn cubes kekere. Ni isalẹ ti awọn ikoko a dubulẹ eran. Solim. Nigbamii, a fi awọn ikoko si awọn ikoko. Nigbana - awọn alubosa. Diẹ diẹ sii iyọ. Nigbana ni awọn tomati, awọn ata ati awọn olu ti wa ni deede rán si awọn ikoko. Solim lẹẹkan si siwaju sii. Nigbana ni a fi awọn eggplants sinu ikoko ati ọpọlọpọ ati ọpọlọpọ ọya. Ati, nikẹhin, a fi awọn ege suluguni wa lori oke. A n ṣe igbasilẹ ohun gbogbo daradara. Bo awọn obe pẹlu awọn lids - ati fun wakati 1 ni iṣẹju 10 ni lọla (iwọn otutu - 150 iwọn). Nigbana ni a gba awọn ikoko ati mu wọn wá si tabili. O dara!
Iṣẹ: 5-7