Tart pẹlu ipara agbon

1. Ṣeto ipilẹ. Ge awọn bota sinu awọn ege mẹjọ. Fi wara ati iyo ni l Eroja: Ilana

1. Ṣeto ipilẹ. Ge awọn bota sinu awọn ege mẹjọ. Fi wara ati iyọ si ikoko 1 lita ki o si mu sise si ori ooru alabọde. Gbẹ suga ati sitashi ninu ekan kan, lẹhinna lu pẹlu awọn eyin, vanilla ati awọn afikun awọn agbon. Nigbati awọn ọra wara, tú kekere wara si adalu ẹyin ati whisk. Fi igba diẹ kun wara. Tú adalu pada sinu pan ati ki o ṣetẹ lori ooru alabọde, nigbagbogbo ni wiwi titi adalu yoo mu ki o bẹrẹ si ṣa. O gba to iṣẹju diẹ. Fi awọn ipara naa han ni kiakia nipasẹ kan sieve, fi sori ẹrọ lori ekan kan. Lo spatula roba fun itunu. Gba laaye lati dara fun iṣẹju diẹ, ṣe igbiyanju lẹẹkọọkan. Lẹhinna jọpọ awọn kikun pẹlu bota, fifi awọn ege meji bota kan ni akoko kan. Bo ekan pẹlu kikun pẹlu ṣiṣu ṣiṣu kan ki o fi sinu firiji fun wakati 3-4 tabi ni alẹ. 2. Ṣe ẹda. Ge awọn bota sinu awọn ege. Ilọ iyẹfun, suga ati iyọ ninu ekan kan ti onise eroja. Fi bota naa sii ki o si muu titi ti awọn isunkujẹ crumbs, fun 2-3 aaya. Fi isokuro kun ati ki o dapọ fun ọgbọn-aaya 30-45. Wọ apẹrẹ pẹlu epo. Fi awọn esufulan ti a daun ni m, tẹ e si oju ati ki o dagba awọn egbegbe ni eti. Din awọn esufulawa ni o kere wakati kan ki o to yan. Šaṣi lọla pẹlu imurasilẹ kan ni ipo aarin si ipo iwọn 190. Wọ awọn ẹgbẹ kan pẹlu epo ati ki o bo esufulawa pẹlu ẹgbẹ greased. Ṣeki fun iṣẹju 25, ki o si yọ irun naa ki o tẹsiwaju lati yan titi ti erupẹ yoo wa ni wura, nipa iṣẹju 8. Gba laaye lati tutu. 3. Yọ kikun frigerated lati firiji ati ki o dapọ pẹlu awọn korin ti a ko ni alailẹgbẹ. Fi awọn kikun kún oke ti erunrun ati ipele pẹlu kan spatula roba. Bo tart pẹlu ṣiṣu ṣiṣu ati fi sinu firiji fun o kere 3 wakati. Ni akoko yii, esufulawa yoo di gbigbọn pẹlu fifun ati di gbigbọn, ati pe kikun naa yoo di gbigbọn. Ṣaaju ki o to sin, yọ polyethylene fiimu lati inu tart, kí wọn pẹlu awọn eerun igi agbon ti a fi sinu rẹ ati ṣe ọṣọ pẹlu ipara ti a nà, ti o ba jẹ dandan. Ge awọn tart sinu awọn ege ki o sin.

Iṣẹ: 10