- ẹyin ẹyin - 1 nkan
- nipọn ipara - 1 St. kan spoonful
- Vanilla - 1/2 Teaspoon
- iyẹfun - 1 1/4 Ife
- ti awọn gaari ti powdered - 2/3 Ife
- iyo - teaspoons 1/4
- ti bota ti o dara - 1/2 ago
- wara ni idaji pẹlu ipara - 2 agolo (ipara)
- suga - 1/2 agolo (ipara)
- iyo - 1 fun pọ (ipara)
- yolks - awọn ege marun (ipara)
- cornstarch - 3 St. spoons (ipara)
- ti bota ti a ti koju - awọn ohun kan 4. spoons (ipara)
- Vanilla - 1 1/2 Teaspoons (ipara)
- apple jelly - 1 Lati lenu
- Orisirisi berries ati eso - 1 Lati lenu
1. Ṣe awọn esufulawa. Ṣaju awọn adiro si iwọn 190. Ni ekan kekere kan, darapọ vanilla ati yolk. Ilọ iyẹfun, suga suga ati iyọ ninu ero isise ounje 1-2 igba. Fi epo epo ti a yan ati ki o dapọ 12-15 igba titi adalu yoo dabi iyanrin. Fi awọn adalu ẹyin ati illa fun 10-12 aaya. Fọọmù disiki kan lati idanwo naa, fi ipari si fiimu naa ki o si fi sinu firiji fun o kere wakati kan. 2. Ro awọn esufulawa sinu adigunpọ pẹlu iwọn ila opin 30 cm. Fi esufulawa sinu mimu ki o si ge awọn excess. Frost fun iṣẹju 30. 3. Bo awọn esufulawa pẹlu bankanje, tú awọn ewa lati oke ati beki ni adiro fun ọgbọn išẹju 30. Yọ bankan pẹlu awọn ewa ati beki fun iṣẹju 5-8 miiran. Gba laaye lati tutu patapata. 4. Ṣe awọn ipara. Ni afẹfẹ alabọde lori ooru alabọde, dapọ wara ni idaji pẹlu ipara, 6 tablespoons gaari ati iyọ. Mu wá si sise, ti o nro ni igba diẹ. 5. Ni ọpọn alabọde, lu awọn ẹyin yolks jọ. Fi iyokù to ku ati whisk fun 15-20 -aaya. Fi sitashi sitẹ ati fifọ fun ọgbọn-aaya 30. Fikun ipara adalu si awọn ẹyin. Da pan pada si ina ati ki o ṣetẹ lori ooru alabọde titi adalu yoo mu. Yọ kuro ninu ooru ati ki o dapọ pẹlu awọn bota ati fanila. Fi ipara naa ṣan nipasẹ itanna ti o dara sinu ekan kan, bo pẹlu fiimu kan ki o fi sinu firiji fun o kere 3 wakati. 6. Kun awọn tutu ti o tutu pẹlu ipara ati ṣe ẹṣọ oke pẹlu awọn eso alabapade ati awọn berries. Yo awọn apple jelly ni kekere kan saucepan lori alabọde ooru. Lo fẹlẹfẹlẹ lati girisi awọn jelly oke ti tart.
Awọn iṣẹ: 8-10