Quail pẹlu eso pia Awọn eran ti quail le wa ni Wọn si awọn ọja ti onjẹ. O wulo pupọ ati paapaa iwosan. Ẹjẹ Quail jẹ tutu ati sisanrawọn, kii ṣe fun ohunkohun ti a npe ni "onje ọba". Lori awọn ounjẹ ti ounjẹ ati awọn itọwo, eran ara ti o dara ju ti ehoro ati adie lọ. Quail ti wa ni sisun, sita, boiled. Loni ninu akojọ wa a ti yan oyin ni oyin pẹlu pia.
Eroja:- Quail 350 g
- Pia 1 PC.
- Honey 1 tbsp. l.
- Thyme (Thyme) alabapade 5 g
- Olive epo 2 tbsp. l.
- Iyọ 3 g
- Adalu awọn oyin 2 g
- Ilẹ ti coriander 3 g
- Igbese 1 Lati ṣeto sisẹ yii, a nilo lati mu awọn òkúta quail, oyin, thyme, pear, iyọ, coriander awọn irugbin, adalu ata.
- Igbese 2 Ayẹwo ti a fi ẹsẹ rẹ wẹ nipasẹ quail, ti a fi webẹ pẹlu aṣọ toweli, ti a fi iyọ ati ilẹ coriander ba.
- Igbesẹ 3 Honey adalu pẹlu epo olifi, ṣabọ okú. Yọ pẹlu awọn coriander ti o ku.
- Igbese 4 Wẹ eso pia. Gbẹ sinu awọn ege 8, yọ akọọlẹ.
- Igbese 5 Yan awọn ikoko pẹlu awọn ideri. Lati bo awọn odi ti awọn n ṣe awopọ pẹlu epo olifi. Ni isalẹ ti awọn n ṣe awopọ, gbe jade kan iwon ti pears. Iyọ ati ata. Top fi tọkọtaya kan ti eka ti thyme.
- Igbese 6 Fi awọn ohun eegun ti o dara si awọn pears. Pa ideri. Fi adiro sinu ooru 180 ° C. Beki fun iṣẹju 40.
- Igbese 7 Nigbana yọ ideri, mu iwọn otutu si 200 ° C, ṣeki awọn quails fun iṣẹju mẹwa 10.
- Igbese 8 Fi apẹrẹ ati awọn eso pia lori awo naa. Sin fun ale tabi ounjẹ, ẹyẹ ọṣọ daradara. Lati ṣe iyatọ si itọwo, fi awọn olifi Kalamata.