- Salmon fillet - 1 nkan (fun eniyan)
- Olive epo - 1 teaspoon
- Iyọ, ata - - Lati lenu
- Ata ilẹ - 1 Ehin
- Iwọn ọwọ eso tuntun - awọn ege meji (fun eniyan)
- Balsamic kikan - 1-5 silė
- Artichoke Bank - 1 nkan (ge ni idaji)
- Bọbe awọn irugbin tomati - 1/2 Awọn ege
- Dixon eweko - teaspoon 1/4
- Chicken Broth - 1 Gilasi
- Ogo oje - 1/4 ago
- Awọn akọle - 2 aworan. awọn spoons
- Iwọn ti Parsley Itali - 1 aworan. sibi (ge tobi)
Bẹrẹ pẹlu ẹfọ. Wẹ ati gige awọn parsley naa. Fi omi silẹ pẹlu awọn itọnisọna ti a fi sinu igi, ki o si ge wọn ni idaji. Fi ẹ silẹ. Awọn agekuru eja akoko pẹlu iyo ati ata ni apa kan. Ṣaju panu ti o wa ni frying lori ooru alabọde, fi epo olifi diẹ diẹ kun. Nigbati epo ba bẹrẹ siga, fi ẹja naa wa pẹlu ẹgbẹ si isalẹ. Cook fun iṣẹju 7 si ẹgbẹ kọọkan ki o si fi awọn apẹrẹ. Fẹ awọn artichokes ni pan-frying pẹlu epo olifi titi ti wọn yoo fi browned. Mu wọn ki o si fi wọn sii. Lẹhin naa, fi epo olifi diẹ diẹ kun ati ki o wa lori alabọde ooru gbin awọn ata ilẹ ati ki o fi owo sinu rẹ, aruwo. Fi diẹkan kikan, iyo ati ata kun, muu nigbagbogbo. Nigba ti ọsan ba bẹrẹ si ipare, yọ kuro ki o si fi awọn apẹrẹ pẹlu eja. Nigbamii, ṣe awọn tomati, tú sinu pan-frying, nipa idaji ife kan ti broth adie, 1 tbsp. lemon juice, mustard, ati kekere kikan, darapọ daradara ki o si fi awọn artichokes kun. Ati ki o ṣeun titi ti o fẹrẹjẹ. Lẹhinna fi idaji miiran kun ife ti broth, 1 tsp. lemon oje ati capers. Mu wá si sise, saropo nigbagbogbo. Lẹhinna tú awọn ẹja ti o ni ẹja pẹlu ẹja. Ti o dara.
Iṣẹ: 1-2