- Gutted ati ki o fa Gussi - 3 Kilogram
- Mayonnaise - 4-5 Aworan. awọn spoons
- Orisun ata ilẹ ati iyọ - - Lati lenu
- Honey - 1 St. kan spoonful
- Eweko - 1 St. kan spoonful
- Prunes - 100-150 Grams
- Awọn apẹrẹ - 3-5 awọn ege
- Lẹmọọn - 1 nkan
Akọkọ ti a nilo lati wẹ ọbẹ wa, wẹ o, ge awọn italolobo awọn iyẹ-apa, ṣinku ọra nla. Mura kan marinade fun Gussi wa, dapọ mayonnaise, oyin, eweko, iyo ati ata. Abajade ti a ti dapọ jẹ daradara nipasẹ gussi. A fi ipari si gussi ni fiimu ounjẹ tabi apoti cellophane - ki o si firanṣẹ si firiji fun alẹ. Jẹ ki o mu omi. Lẹhin ti wakati kan a gba ọti naa kuro ninu firiji, o fi omi ṣan pẹlu oje lẹmọọn. Nisisiyi a pese ounjẹ fun Gussi: awa yoo pa awọn apples lati okan wa ti a si ge wọn sinu awọn ege nla, a yoo wẹwẹ ki o si pamọ awọn prunes. A ṣabọ ikun ti Gussi pẹlu awọn prunes ati apples. Tipẹ ni fifẹ ni ko ṣe pataki - bawo ni yoo ṣe dada, bẹẹni yoo dara. A ṣe atẹkun ikun pẹlu awọn ehin tabi tẹwe pẹlu awọn ounjẹ. Awọn ẹsẹ naa ti wa ni wiwọn pẹlu awọn okun - tobẹẹ pe pepeye naa jẹ diẹ sii iwapọ ati ki o ko kuna nigba fifẹ. Ni idaniloju, Gussi ti ṣetan fun yan - bayi o gbọdọ gbe sinu apo fun fifẹ pẹlu awọn ẹhin (sisẹ oke). Fi awọn Gussi ni adiro, kikan si iwọn 200 (ni agbedemeji arin). Mii fun iṣẹju 30, lẹhinna din iwọn otutu si iwọn 180 ati beki miiran 2-2.5 wakati (da lori bi o ṣe tobi ti o ni Gussi). Ti a ti ṣaja Gussi lati inu apo fun fifẹ, a fi omira ti a fi agbara silẹ, ati awọn ẹgbọn ni a gbe jade lori awo nla kan ati ki o ṣe iṣẹ si tabili pẹlu awọn apples ati awọn prunes. O dara! :)
Iṣẹ: 10-13