Ahọn gbọdọ ṣaju akọkọ (ẹran ẹlẹdẹ nipa wakati kan, eran malu nipa wakati mẹta). Swaré
- Awọn ahọn ti wa ni boiled - 200 giramu (ẹran ẹlẹdẹ tabi eran malu)
- Eyin ti adie - awọn ege mẹta
- Pickled olu - 1 gilasi
- Wara lile - 100 Giramu (O dara lati mu awọn oriṣiriṣi koriko lai kan olfato.)
- Alawọ ewe - - Lati lenu
- Mayonnaise - - Lati lenu
- Iyọ - - Lati lenu
- Ata - - Lati lenu
Ahọn gbọdọ ṣaju akọkọ (ẹran ẹlẹdẹ nipa wakati kan, eran malu nipa wakati mẹta). A fi ahọn sisun tutu tutu lai yọ kuro ninu broth, sisọ pan sinu apo pẹlu omi tutu. Ọrọ tutu lati sọ di mimọ, ge sinu awọn ila kekere. Awọn ohun elo ṣan, itura ninu omi tutu. Mọ, ge sinu awọn cubes. Fun ohun ọṣọ, fi ọkan silẹ. A ti yọ awọn agarics ti a ti mu ni ẹmu kuro lati idẹ, fi sinu ẹsun-ọgbẹ ati ki o rin pẹlu omi tutu lati yọ mucus. Wẹ si isalẹ. Ge awọn warankasi sinu awọn okun awọ. Gbẹhin gige awọn ọya. Illa gbogbo awọn eroja. Fi iyọ, ata, ọya kekere kan kun. Ṣaaju ṣiṣe akoko pẹlu mayonnaise. Lori oke, o le fọwọsi ẹyin ẹyin ti o ni irun. O dara!
Iṣẹ: 4