Risotto pẹlu awọn olu

Risotto - gidigidi dun ati ki o rọrun pupọ lati ṣetan satelaiti, igbadun nla kan pop Eroja:

• Iresi - 500 Giramu
• Awọn tio tutunini - 300 Giramu
• Eso Ewebe - 6 Atiku. spoons (3 tablespoons fun elu, 3 tablespoons fun iresi)
• Ata ilẹ - 2 Agbọn
• Broth - 1 Liti (o le lo eyikeyi, Mo ni olu kan)

Ilana

Risotto jẹ ohun elo ti o ni igbadun pupọ ati pupọ, eyiti o jẹ imọran pupọ ni Italy. Mo daba pe ki o ṣetan risotto pẹlu awọn olu - iyatọ ti satelaiti yii, ti o ṣe ohun ti o dùn ni Italy, nitori olu ti o wa ni gbowolori pupọ. Ni orilẹ-ede wa, awọn agarics oyin ni ọja ti o gbajumo, nitorina awọn ohun elo ti o wa ni ile ounjẹ ti Rome o ni lati sanwo ju awọn ile-okowo mejila kan yoo jẹ ti o kere pupọ. Ati awọn ohun itọwo ti o - gbagbọ mi, idan! Bi o ṣe le ṣawe risotto pẹlu awọn olu: 1. Awọn olujẹ ti o ni idaabobo. Waje ti ilẹ, ati iṣẹju meji ni pan ti frying pẹlu bota. 2. Fi oyin kan kanna kun bi o wa nibẹ. Túnra lori ooru to gaju. Pa a kuro. 3. Ni akoko yii, jẹ ki a kọ sinu ọpọn wa. 4. Ni akoko yii, lori irọ-frying pan miiran fry wa rice. Din-din titi ilokulo ti iresi. 5. Fọwọsi iresi pẹlu igbadun ti o gbona. A din ina naa. 6. Nigbati iresi ti fẹrẹ fẹrẹ - a ni awọn irugbin nibẹ. 7. Ṣayẹwo fun iyo, awọn ohun elo ati ata. Ṣe! Mo nireti pe ohunelo fun sise risotto pẹlu awọn agarics oyin yoo wa ni ọwọ;) O fẹ!

Awọn iṣẹ: 3-4