- Bota pata (tabi margarine) - 250 Giramu
- Wara - 50 Milliliters
- suga - 0,5 agolo
- iyo - teaspoons 1/4
- Ẹyin - 2 awọn ege
- iyẹfun - 2 Ago
Bi o ṣe le ṣan awọn ẹfọ, awọn ohunelo igbesẹ-ẹsẹ: Igbasilẹ 250 g ti bota tabi margarine lati firiji lati rọ. Lu eyin pẹlu 1 tablespoon gaari, maa mu wara, iyọ. Illa ati ki o tú adalu yii sinu bọọdanu ti o tutu. Dapọ gbogbo adalu daradara. O dara lati lo alapọpo. 2. Lẹhinna tú iyẹfun (1,5-2 agolo) sinu adalu ati ki o yarayara knead awọn esufulawa. Iye iyẹfun yẹ ki o wa ni abojuto. Awọn esufulawa yẹ ki o di asọ, sugbon alalepo si awọn ọwọ. Rọ jade ni iyẹfun daradara ati ki o fi kun ni igba mẹrin, ki o si yi e jade ki o si tun tun di agbo. O le tun ṣe ilana naa lẹẹkansi. Lẹhinna a fi awọn esufulawa sinu firiji fun iṣẹju 40. 3. Gbẹ awọn esufulawa sinu awọn ẹya pupọ, kọọkan wọn pẹlu suga ati ki o fi sii ara wọn. Lẹhinna a lo gbogbo awọn igbiyanju wa ki a si ṣe akojọpọ awọn irọlẹ sinu apo oyinbo kan. Awọn ọna gigun ti wa ni ti a we, nlọ larin ti 1.5-2cm ni arin. 4. Fi suga kun, fi awọn esufula wa ni idaji ki o si ge si awọn ege 1-1,5 cm. Apere, o yẹ ki o gba apẹrẹ apẹrẹ ti eti. 5. Ṣe ki o wa ni adiro si 220 iwọn. Lubricate pan pẹlu margarine tabi bota, gbe awọn etí silẹ lori rẹ ki o si fi sinu adiro fun iṣẹju 15. Awọn ti o fẹ "pozadariste" le di eti wọn gun. 6. O dara lati yọ awọn etikun ti a ti gbasilẹ lati inu pan ni ẹẹkan: lakoko idẹ, awọn suga n jade lọ, ati, nigbati itọlẹ, awọn eti le duro si atẹ. Awọn eti wa šetan! Ti o ba fẹ, wọn le fi omi ṣan pẹlu awọn walnuts ilẹ, koriko suga tabi eso igi gbigbẹ oloorun. Ṣe!
Iṣẹ: 5