Saladi lati podberezovikov

Awọn olu wọnyi ba wa ni ibamu daradara ati lilo pupọ fun ngbaradi ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ, n Eroja: Ilana

Awọn irugbin wọnyi dara julọ ti o dara ati pe a lo fun ngbaradi awọn orisirisi awọn n ṣe awopọ, ṣugbọn ohunelo kan ti o rọrun fun saladi lati ilu birch, Mo ro pe, yẹ ki o wa ninu asasala ti eyikeyi ile-ogun - awọn alejo ti o lojiji yoo ni imọran itọwo rẹ ati irisi ati, dajudaju, iyara ti sise. Akoko ti o dara julọ fun ikore podberezovikov - opin ooru ati Igba Irẹdanu Ewe, ṣugbọn akọkọ igbiyanju ti wọn ti wa ni iwọn-ọjọ ni May-Okudu. Ti o ba ni akoko yi o ni orire lati pada lati ipolongo si igbo pẹlu ohun ọdẹ rere - gbiyanju igbadun orisun omi yii, ati pe o ko ni ibanujẹ rara. 1. Rinsed ati ki o peeled podberezoviki ge ati ki o din-din lori ga ooru titi ti nmu kan brown, iyọ. 2. Fi sinu awo, itura. 3. Wẹ ati ki o finely gige awọn ọya (alubosa alawọ ni awọn igba ti o le ni iwọn tutu ti a le rọpo pẹlu alubosa, ti ge wẹwẹ pẹlu awọn iyẹ ẹyẹ), cucumbers lati tu sinu awọn ege pupọ. Ninu saladi yi o le fi awọn tomati kun, ṣugbọn eyi, bi wọn ṣe sọ, jẹ aṣayan - ati laisi wọn o jẹ ohun ti o dara. 4. Ninu epo kanna ti o wa lati inu awọn olu, din awọn croutons lati akara funfun - ohun akọkọ ni lati rọra ni gbogbo igba ki wọn ki o má ba gbẹ ati sisun. Ninu ilana ti awọn fọọgbẹ iyọ diẹ sẹgbẹ. 5. Ṣẹ awọn eyin ṣinṣin, lile, peeli ati ki o ge si awọn ibi. 6. Ninu ekan nla kan, jọpọ awọn olu pẹlu cucumbers ati ọti. 7. Mura asofin - illa ipara tutu pẹlu lẹmọọn lemon, pin ti iyo ati ata ti o dun, lu daradara. 8. Lori awọn ohun elo ti a fi ita ṣe awọn leaves oriṣi ewe, lori wọn ni ifaworanhan - olu pẹlu ọya ati cucumbers. Ni ayika ati loke ni awọn iyẹfun ati awọn croutons wa, awọn oke pẹlu agbero wiwọ. Saladi yii dara ati bi ipanu, bi apẹrẹ akọkọ, eyi ti a le ṣe pẹlu awọn ohun-ọṣọ lati inu tabi awọn poteto ti a yan.

Iṣẹ: 4