Saladi pẹlu ẹdọ aje A ṣe atunṣe ohunelo fun saladi yii ni ọdun 1939 ni "Iwe ti Ounjẹ Ti O Nkan Italolobo ati Alafia" o si di mega-hite ti akoko naa. Ni o kere ju ninu ẹbi mi ni idaniloju, niwon a ko pa iwe naa mọ patapata, ṣugbọn o jẹ oju-iwe kan pẹlu saladi yii (iyara ti o han gbangba lati inu iwe kan laiṣe lairotẹlẹ) sibẹ o wa ni akọsilẹ ti iya-nla kan pẹlu awọn ilana. Ninu itumọ mi, o ṣe awọn ayipada kan, ṣugbọn ko dinku pupọ. Saladi le ṣee ṣe lori sẹẹli kan ti o wọpọ tabi ni awọn awoṣe ti o ni apakan, ki o si dapọ lẹsẹkẹsẹ ṣaaju lilo. O ko nilo lati fọwọsi pẹlu mayonnaise, ẹdọ cod jẹ tẹlẹ oyun.
Eroja:- Ẹdọ ti cod ni epo 1 idẹ
- Eyin adie 3 PC.
- Awọn cucumbers Pickled 1 PC.
- Alubosa eleyi ti o wa ni oṣuwọn 500.
- Poteto 1 PC.
- Karooti 2 g
- Iyọ Iyọ 1
- Ata ilẹ dudu 1 fun pọ
- Igbese 1 Lati ṣeto saladi, o nilo epo ẹdọ cod, pickles, alubosa eleyi ti, eyin, poteto, Karooti, iyo ati ata ilẹ dudu (fi kun si itọwo). Yatsa, poteto ati Karooti le wa ni sisun ni ilosiwaju, lẹhinna igbaradi ti saladi ko gba akoko pupọ.
- Igbese 2 Fi ẹdọ cod sinu arin ti satelaiti pẹlu kekere ifaworanhan.
- Igbese 3 Awọn ohun elo ṣan lile. Yatọ awọn amuaradagba lati inu ẹṣọ, ṣubu ni awọn cubes kekere.
- Igbese 4 Ge kukumba ati alubosa sinu cubes kekere.
- Igbese 5 Sise awọn poteto ati awọn Karooti, peeli ati, bi awọn iyokù ti awọn eroja, ipilẹ finely.
- Igbesẹ 6 Ni ẹgbẹ mejeeji ti ẹdọ dubulẹ ẹya ti o fẹsẹpọ amuaradagba ti a fi sinu.
- Igbese 7 Awọn iyokù awọn eroja ti tun pin si awọn ẹya meji ti o fẹgba ati gbe ni ayika ayika ni ẹgbẹ kekere ninu ẹdọ. Awọn yolks ti wa ni jade ni aarin ti oruka, nlọ ilaba ẹda ìmọ die. Saladi ti wa ni adalu lẹsẹkẹsẹ ṣaaju lilo. A fi iyo ati ata kun lati ṣe itọwo. O dara!