Awọn oriṣiriṣi ede.
Nitorina, lati bẹrẹ pẹlu rẹ jẹ pataki lati ni oye iru iru ede, iru wọn ati orisirisi wọn. Jẹ ki a bẹrẹ pẹlu iwọn. Awọn ohun kekere ti o kere julọ, iwọn ti eyi ko kọja 2 cm, awọn pupọ wa, awọn titobi ti o le de 30 cm. Awọn ẹbẹ tun jẹ ẹjẹ-tutu ati ẹjẹ ti o gbona. Omi omi gbona, ni ọwọ, ni o tobi ju: Tiger lọ si iwọn 30 cm, ọba - 20 cm. Oorun ti oorun ngbe ni awọn okun nla, wọn ti mu wa lati ọdọ Ariwa Asia, lati Thailand, Indonesia, China ati Vietnam, ati laipe tun lati Brazil, Ecuador ati Nicaragua. Si ede ti o nbọ si wa lati South Asia, awọn igbagbogbo lopo si didara. Awọn onisọṣe ti ko tọ ati awọn apeja gbin awọn shrimps pẹlu awọn egboogi ati awọn afikun awọn iyatọ ti o ni ipa ni ipa lori ara wa. Awọn ẹmi ti o wa si wa lati awọn oko-nla ti o wa ni Ilu Latin America, jẹ ti didara pataki, jẹ ore ayika nitori otitọ pe awọn oko ni iṣakoso didara ati awọn ibeere ti a nilo lati ṣe agbega. Pẹlupẹlu, ti ọja ti ko dara ti o bẹrẹ lati inu oko ni Latin America, orukọ wọn yoo dinku, ko si si ẹnikan yoo ṣe ifọwọkan pẹlu wọn.
Awọn ẹrun tutu wa wa si oja wa lati awọn orilẹ-ede ti a fi omi tutu nipasẹ awọn omi tutu, bii Canada, Lithuania, Estonia, Denmark, Norway ati Denmark. Bíótilẹ o daju pe awọn ẹmi-tutu ẹjẹ ti o kere ju ni iwọn, wọn wa ni owo din ju awọn ẹrun ti o ni ẹjẹ, ṣugbọn wọn wulo julọ fun ara wa, ati pe a ra wọn ni igbagbogbo. Wọn ni diẹ ninu awọn micronutrients ti o wulo ati ti o wulo. Awọn ẹja ti o ni ẹrun ti o gbona jẹ diẹ tutu-ẹjẹ ni iwọn, wo diẹ sii ju, wọn wo diẹ ti nhu ati daradara-nourished, ṣugbọn ni otitọ o ti ko. Nipa awọn itọwo wọn, awọn ẹmi-tutu ẹjẹ ni ọpọlọpọ awọn igba ti o tobi ju awọn ẹlẹgbẹ wọn lati awọn okun nla. Nipa ọna, awọn julọ ti nhu jẹ awọn igi mu sunmọ awọn eti okun ti tutu Canada ati Greenland. Nitorina, eyi ni ipilẹṣẹ ibere naa: Bawo ni lati yan ede ọtun. Awọn ohun-ini ti wọn wulo.
Nipa ọna, Russia jẹ tun jẹ oludasile nla, ṣugbọn, ẹja wa ti ile, ti ko to lati gbe wọle. Ni awọn ile itaja wọn le ṣee ri, ṣugbọn ni awọn iwọn kere. Awọn amọmu ti wa ni tita ni awọn ile itaja ni orisirisi awọn fọọmu. Wọn ti rọ, tio tutunini, fi sinu akolo ati ṣetan. Ni ọpọlọpọ igba, ninu awọn ile-okeere wa a ni awọn ẹbẹ-tutu ti a fi oju-tutu. Sibẹsibẹ, awọn julọ wulo ni awọn ẹgan ti o ti wa ni titun tio tutunini, nitori nwọn da diẹ sii awọn iwulo to wulo ati awọn onje diẹ sii ju ni awọn ti jinna. O dara julọ lati ra awọn apọn ti a ta fun idiwọn, wọn jẹ igba kekere, ṣugbọn diẹ ni ifarada. Ṣugbọn, lori iru awọn abọn ko si aami-ami pataki kan ti yoo han gbangba ti o jẹ oludasile wọn. O dara julọ fun awọn ti o bikita nipa ilera wọn, lati ra ede, ti a ṣajọpọ ni awọn ami pataki, lori eyiti alaye pipe lori ibi ti wọn ti mu wọn, ti a ni ikore, awọn olubasọrọ ti olupese. Eyi yoo gba ọ laaye lati dabobo ara rẹ lati awọn ọja ti ko dara. Bawo ni lati yan ede. Awọn ohun-ini ti wọn wulo. A gbe lọ.
Yan ede naa.
Nitorina kini o ṣe pataki lati mọ ki o le yan ede ti o tọ? Awọn ilu ti ko mọ ohun ti eja yẹ ki o jẹ, jẹ ki o nira julọ ju awọn onibara ti ko ni iriri. Ti o jẹ idi ti o ba ṣe rira rira, o jẹ pataki lati ṣe ayẹwo awọn apoti, ka gbogbo awọn iwe-kikọ ti a kọ sinu rẹ. Lẹhinna, awọn eniyan diẹ fẹ lati ra didara-kekere ati awọn ọja to dara fun owo nla lo. Nitorina, ti o ba ra ede, ṣajọpọ nipasẹ package, lẹhinna sanwo akọkọ, lori iwuwo ti package ati iye owo ti ede fun kilogram. Wa, awọn ẹda ile-ile wa maa n fun awọn apamọ ti o ṣe iwọn 0,5 kg tabi 1 kg. Ati ede, ti o wa lati wa lati awọn orilẹ-ede miiran, wa ni awọn apo ti o tobi. Biotilẹjẹpe, dajudaju, ofin yii ko jẹ otitọ fun gbogbo awọn ti nṣe. Ma ṣọwo iwọn didun, olupese ati owo fun kilogram. Ibeere pataki ti o ṣe pataki: alaye nipa olupese gbọdọ jẹ pipe. Kii kan orukọ LLC Romashka nikan, ṣugbọn orukọ ofin kikun, pẹlu adirẹsi, ifiweranṣẹ ati foonu.
Nigbana ni a ṣe ayẹwo awọn apoti ti awọn ohun elo ti wa ni pa. Awọn nọmba fihan ni atẹle si iwuwo (fun apẹẹrẹ 100/150) tumọ si pe package ni 100 si 150 ede. Ni ọna miiran, eyi ni a npe ni "alaja" ti ede. Nitorina, ti o tobi ju eweko naa lọ, ti o kere si nọmba wọn yoo wa ni ọgọrun kilogram, ati, ni ọna miiran, ti o kere ju eweko naa, diẹ yoo jẹ itọkasi lori package. Laanu, kii ṣe nigbagbogbo lori awọn onisowo apamọ fihan alaye kikun, nitorina nigbati o ba ra ohun ọdẹ jẹ tun lo awọn italolobo miiran, bi a ṣe le yan awọn apẹrẹ, awọn ẹya-ara wọn wulo. Nitoripe, bi igbagbogbo, awọn oniṣowo lai ṣe aṣeyọri n gbiyanju lati ṣafẹri wa pẹlu awọn didara kekere ati awọn ọja to niyelori ni owo to gaju.
Nigbakanna, awọn olupese le dapọ awọn nla ati awọn titobi nla nigbati o ba n ṣajọpọ ede, lati le ta awọn ọja kekere ati kekere ni owo kekere. Pẹlupẹlu, awọn ile oja ti ko bikita nipa ipo-rere wọn le kọ akọsilẹ ti o yatọ si ori igbadun ori ju ti o jẹ gangan. Ti o ni idi ti, ni afikun si otitọ pe o tọ lati ṣe ayẹwo awọn alaye ti o wa lori package naa, o jẹ dara lati ṣafẹri ṣayẹwo ni package ara rẹ, lori ede ati ki o pinnu nipasẹ awọn ami ita gbangba boya otitọ ti a kọ silẹ baamu. Pẹlupẹlu, kini o ṣe pataki lati fi ifojusi si nigbati o ba pinnu ibeere naa, bawo ni a ṣe le yan ede ti o tọ, awọn ohun-ini wọn ti o wulo, fifọ awọn ọja. Oro jẹ lati mu iwuwo pọ sii, ọpọlọpọ awọn oniṣelọpọ fun awọn olutẹru tutu tutu lori eyiti o wa ni apẹrẹ yinyin kan, kii ṣe ọkan ti o jẹ dandan fun gbigbe deede ati ipamọ ọja, ṣugbọn ipele ti o tobi ati ti o tobi julọ ti o mu ki iwuwo ati owo ọja ṣe pataki. Ti o ba padanu akoko pataki yii nigbati o ba ra ọja, lẹhinna ni ile, nigbati o ba ṣafihan ọja rẹ, iwọ yoo jẹ alailẹgbẹ pupọ pe idiwo atilẹba jẹ kere ju ti gidi lọ.
Ipinle pataki ti o ṣe pataki ni gbigbasilẹ ede ni pe o yẹ ki o fi ifojusi daradara si ifarahan ti ede, bi ọpọlọpọ awọn iṣowo ma n ṣe ibamu pẹlu awọn imuduro imularada ati awọn ibeere fun ibi ipamọ didara. Ti o ba ti wa ni ẹja eja ni awọn ipo ti iyatọ otutu, lẹhinna, kii ṣe pe wọn padanu awọn ẹya-ara wọn wulo, nitorina wọn yi awọ wọn pada si awọ dudu. Nigba miran, awọn ẹda ti a da sinu apo kan le wa ni tio tutunini, ṣugbọn eyi ni a fi pamọ pamọ pẹlu apo pupa kan. Bakannaa, didara ede ti a ta le ṣe idajọ nipasẹ awọ ti ori wọn. Ti o ba fẹrẹ jẹ pe gbogbo awọn olori ninu apo wa dudu, lẹhinna, nitorina, ṣaaju ki o to ọja ti ko dara, ti o pẹ si ipo ti o bajẹ. Awọn olori alawọ ewe ti sọrọ nikan ni otitọ pe nigba igbesi aye wọn ti wọn njẹ ounjẹ onjẹ, eyi ko ni ipa lori didara ọja naa. Nitorina kini ọna ti o dara julọ lati ra ẹrin? Boiled-tio tutunini tabi titun tio tutunini? Paapa pataki iyatọ ko ṣe pataki, o ṣe pataki pe awọn ọja wa si ifẹran ati didara rẹ. Ti o ba ra awọn ohun elo ti a fi gilasi ati ti a gbẹ, lẹhinna o dara lati mu awọn ti a tutunini ni itumọ gbogbo, ṣugbọn kii ṣe kekere. Ni iru iru eweko, awọn ohun elo ti o wulo ati awọn nkan ti o wulo jẹ diẹ sii. Nigbati o ba n ṣiṣẹ, maṣe ṣe ikorira akoko akoko sise, wọn nilo lati ṣe itura diẹ diẹ.
Sibẹsibẹ, awọn korin tutu titun ni ṣiṣan ọja ti o fẹ julọ, bi wọn ti ni awọn ounjẹ diẹ sii, awọn vitamin ati awọn ohun alumọni. Iru ede yii ni o dara julọ ti o dara julọ, akọkọ ninu firiji, lori isalẹ selifu, lẹhinna o le fa wọn sinu yara kan ni iwọn otutu yara. Nitorina, a ṣayẹwo bi a ṣe le yan ede ti o dara. Awọn ohun-ini wọn wulo jẹ ibeere wa ti o wa.
Awọn ohun elo ti o wulo ti ede.
Ti o daju pe ede jẹ apẹja ti o wulo gidigidi, boya, ko si iyemeji kankan. O ni ọpọlọpọ awọn micronutrients, awọn ounjẹ ati awọn ohun alumọni ti lilo ọja ojoojumọ fun ọ yoo mu ọ ni ilera, yoo ṣetọju apẹrẹ ti o dara julọ. Nitorina, ede naa ni awọn ohun elo to wulo: iodine, kalisiomu, zinc, sulfur, omega-3 fatty acid, potasiomu ati sinkii. Gbogbo awọn microelements wọnyi jẹ ki ara wa ni idagbasoke ni deede, lati dagba. Awọn Shrimps pese iṣẹ ti o darapọ ti gbogbo ara, mu irun awọ, awọ-ara, eekanna mu, ṣetọju iṣiro homonu ni iwontunwonsi. Awọn ti o jẹ awọn koriko nigbagbogbo, ko kere si awọn arun ti iṣan, ẹhun, ti ko ni ifarada si otutu, ati ki o ni ipalara ti o dara julọ. Awọn onjẹkoro nigbagbogbo n ṣalaye ounjẹ fun ede fun awọn ti a ti pinnu tẹlẹ si iwọn ti o pọju. Ni afikun, awọn ẹbọn le ṣe iranlọwọ lati koju akàn, awọn aisan atẹgun.
Laipe, awọn iwadi ti awọn onimo ijinle sayensi ṣe afihan pe awọn shrimps tun ni ohun ini ti antioxidant. Wọn ni awọn astaxanthin, eyiti o jẹ agbara carotenoid ti o lagbara, eyiti o pese ede pẹlu awọ pupa wọn. O jẹ nitori nkan yii ti o jẹ deede lilo agbara ti o nyorisi si otitọ wipe a ti pa ọdọde pẹ to, awọn awọ ati awọn ẹyin titun ti wa ni iṣeto nigbagbogbo.
Bibajẹ si ede.
Bi eyikeyi ọja, ede yẹ ki o wa ni itọkasi fun lilo nipasẹ awọn ẹni-kọọkan, ṣugbọn kii ṣe. Eṣu le ṣee fun ani si awọn ọmọde. Imọran nikan ti o yẹ ki o fi fun ni pe ko dara lati ṣe ibajẹ ẹgbin, ati awọn ọja miiran. Laipe, ọpọlọpọ awọn onimo ijinle sayensi ṣe ariyanjiyan pe idaabobo ti o wa ninu ede le jẹ ipalara fun wa. Diẹ ninu awọn gba pe o wulo, awọn miran gbagbo pe kii ṣe. Bi o ṣe mọ, idaabobo awọ wulo fun ara wa ni awọn iye kan, nitorina o jẹ gidigidi lati ṣokunmọ lori ori. Dajudaju, kii ṣe ipa ti o kere julọ ni ibugbe ti o ti dagba sii. Ipo ti o wa ni agbegbe ti o wa ni agbaye jẹ ohun ti o dara julọ pe a le ni ireti wipe koriko ti o wa si tabili wa ti dagba ni ipo ilera.