Chocolate buns pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun ni glaze

1. Ṣe awọn ounjẹ. Darapọ gbogbo awọn eroja gbigbẹ ninu ekan kekere kan. Eroja: Ilana

1. Ṣe awọn ounjẹ. Darapọ gbogbo awọn eroja gbigbẹ ninu ekan kekere kan. Fi ghee ati ki o dapọ pẹlu orita titi adalu yoo dabi iyanrin tutu. Ṣeto akosile. 2. Ṣe awọn esufulawa. Ṣaju awọn adiro si 220 iwọn. Lubricate awọn fọọmu pẹlu 1 tablespoon ti yo o bota. Ni ọpọn alabọde, dapọ ni iyẹfun, koko lulú, suga, omi ti o yan, omi onisuga ati iyọ. Fi wara ati 2 tablespoons ti bota ati aruwo. Fi esufulawa sori iyẹfun iṣẹ-iyẹfun ti o ni iyẹfun ati knead titi ti esufulawa yoo di didọ. 3. Ro awọn esufulawa sinu atigun mẹta ti o ni iwọn 20x30 cm Wọ 2 tablespoons ti bii yootii pẹlẹpẹlẹ si esufulawa ati ki o girisi o bakanna pẹlu awọn ika ọwọ rẹ. Ṣe jade ni kikun, nlọ awọn igun lẹgbẹ awọn igun ti 1 cm. Gudun pẹlu awọn eerun igi akara oyinbo. 4. Ro awọn esufulawa sinu apẹrẹ kan. Pa awọn teepu pẹlu apa isalẹ lori oju iṣẹ. Ge sinu awọn ege mẹjọ. 5. Tọju tẹ apakan kọọkan ni apa oke ki o si fi sii ni mimu. Lubricate awọn ti o ku 2 tablespoons ti yo o bota. Beki fun iṣẹju 20-25, titi ti o fi di brown. 6. Lati ṣe awọn icing, ipara koriko tabi bota ati suga suga ninu ekan kan. Fi oyinbo ati ki o whisk titi adalu di isọpọ. Gba awọn buns laaye lati tutu ninu fọọmu naa fun iṣẹju 5, lẹhinna gbe wọn si ori agbeko ti o si bo pẹlu glaze. 7. Sin nigba ti wọn ba gbona. Tọju awọn buns ni apo eiyan afẹfẹ fun o kere ọjọ mẹta.

Iṣẹ: 4