- Iresi - 2 agolo (Arborio tabi carnaroli jẹ wuni)
- Ogo brok - 25 Giramu (tabi 1 kuubu)
- Ata ilẹ - 2 Agbọn
- Awọn olu funfun - 200 Giramu (Wọn yoo fi ipele ti o tutu ati tio tutunini dada.)
- Waini funfun - Gilaasi 0,5 (gbẹ tabi ologbele-gbẹ)
- Ero epo - 100 Giramu
- Bulb - 1 nkan
- Parimesan warankasi - 100 Giramu (50 giramu fun sise ati iyokù - lati fọsi sopọ ti o ṣe apẹrẹ.)
- Ipara - 100 Giramu
1. A mọ alubosa, mi, ge sinu awọn cubes kekere. Tan-an multivark, "Baking" mode, akoko 20 iṣẹju. Fẹ awọn alubosa titi brown brown. 2. A fi awọn ọbẹ ṣubu wa pẹlu ilẹ, ki o jẹ ki o dun diẹ sii. Fikun si alubosa. Fry fun miiran 1 iṣẹju. 3. Ti awọn irugbin tutu - mọ, mi ki o si ge sinu awọn cubes. Ti o ba jẹ ki o jẹ ki o jẹun - jẹ ki a ṣe itọlẹ, ṣi omi naa. Lẹhinna fi wọn kun awọn alubosa ki o si din wọn daradara. 4. Si awọn olu ati alubosa tú iresi, din-din fun iṣẹju diẹ. Lẹhin ti a ta ọti-waini sinu apo eiyan multivaro, mu o titi ti gbogbo yoo fi yọ. 5. Tú ipara sinu iresi, fi omi ati broth. Lẹhin ti o n gbera laiyara, mu iresi naa si imurasilẹ. Tan "Ipo fifun", akoko naa jẹ iṣẹju 15. A pa ideri ki o duro titi akoko yoo fi jade. 6. Awọn iṣẹju 5 ṣaaju ki opin igbaradi risotto, fi awọn warankasi Parmesan ti wọn ni gbigbẹ. Gbogbo wa ni adalu daradara, ni yoo ṣe afikun awọn ọya ti a fi ọṣọ tuntun kun. Pa ideri, fi silẹ fun iṣẹju 3-5. 7. Wọ gbogbo ipin pẹlu idaji keji ti warankasi. O dara!
Iṣẹ: 4