Puff pastry pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun ati warankasi ipara, ohunelo pẹlu fọto
Lati ṣe awọn buns iwọ yoo nilo:
- wara - 200 milimita
- iyẹfun iwukara - 1 sachet
- Bota - 200 g
- suga - 100 gr
- brown suga - 200 g
- powdered suga - 150 gr
- eso igi gbigbẹ oloorun - 20 gr
- eyin - 2 PC.
- iyẹfun - 800 gr
- fanila - 1 soso
- iyo - 0,5 tsp.
- Philadelphia warankasi - 100 g
- gluten - 1 tbsp. l.
- Bọditi gbọdọ jẹ yo ninu apo-inita tabi on wẹ omi titi ti o fi jẹ.
- Illa titi o fi di iyọ wara, iwukara, 100 gr. suga, fanila ati 3 tbsp. l. bota. Ni ojò ti o yatọ, lu awọn eyin si imọlẹ ina. Awọn ẹyin gbọdọ jẹ dandan gbona, nitorina ki o to gba wọn jade kuro ninu firiji. Tú adẹpọ ẹyin sinu apapo ati ki o mu o lọ si ipo isokan.
- Ni apoti idakeji, dapọ iyẹfun ati iyọ. Tú iyẹfun sinu olopobobo ati illa. Fi awọn gluteni (mu iyẹfun diẹ ati omi, dapọ titi ti a fi ṣẹda ikun oju fọọmu).
- Fi iyẹfun kun alapopo titi awọn fọọmu fọọmu ti kii yoo fi ọwọ si ọwọ rẹ. Bo o pẹlu aṣọ toweli ki o fi fun wakati kan.
- Rọ esufulafẹlẹ sinu apẹrẹ kekere, ni iwọn 40 nipasẹ 50 cm ni iwọn.
- Lubricate awọn esufulawa pẹlu bota ati ki o boṣeyẹ pé kí wọn pẹlu adalu eso igi gbigbẹ oloorun ati suga.
- Rọ esufula naa sinu asọ, paapaa eerun. Pẹlu ọbẹ didasilẹ tabi ila kan, ge ideri naa si awọn ipin 5 cm.
- Bo pan pẹlu iwe parchment ki o si gbe awọn buns soke. Fi wọn ranṣẹ si iwọn otutu idajọ 180 ṣaaju fun iṣẹju 20.
- Nigba ti awọn buns ni adiro - ṣetan ipara warankasi. Lati ṣe eyi, dapọ epo ti o ku, vanilla, suga suga ati fifun Fedelphia warankasi. Iwọn yẹ ki o jẹ aṣọ ati didan.
- Faranse Faranse ti a ṣe fọọmu jade kuro ninu adiro ki o bo pẹlu warankasi warankasi.
Fun ni yan diẹ tutu ati pe o le sin si tabili. A ṣe idaniloju fun ọ pe iwọ ko ti ṣe itọwo iru igbadun ti o dun ati igbadun ti o ni ẹrun pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun. Rii daju lati gbiyanju ohunelo yii ati ki o ni itarara to dara fun ọ!
Puff pastry pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun ati warankasi ipara, ohunelo pẹlu fọto
Lati ṣe awọn buns iwọ yoo nilo:
- wara - 200 milimita
- iyẹfun iwukara - 1 sachet
- Bota - 200 g
- suga - 100 gr
- brown suga - 200 g
- powdered suga - 150 gr
- eso igi gbigbẹ oloorun - 20 gr
- eyin - 2 PC.
- iyẹfun - 800 gr
- fanila - 1 soso
- iyo - 0,5 tsp.
- Philadelphia warankasi - 100 g
- gluten - 1 tbsp. l.
- Bọditi gbọdọ jẹ yo ninu apo-inita tabi on wẹ omi titi ti o fi jẹ.
- Illa titi o fi di iyọ wara, iwukara, 100 gr. suga, fanila ati 3 tbsp. l. bota. Ni ojò ti o yatọ, lu awọn eyin si imọlẹ ina. Awọn ẹyin gbọdọ jẹ dandan gbona, nitorina ki o to gba wọn jade kuro ninu firiji. Tú adẹpọ ẹyin sinu apapo ati ki o mu o lọ si ipo isokan.
- Ni apoti idakeji, dapọ iyẹfun ati iyọ. Tú iyẹfun sinu olopobobo ati illa. Fi awọn gluteni (mu iyẹfun diẹ ati omi, dapọ titi ti a fi ṣẹda ikun oju fọọmu).
- Fi iyẹfun kun alapopo titi awọn fọọmu fọọmu ti kii yoo fi ọwọ si ọwọ rẹ. Bo o pẹlu aṣọ toweli ki o fi fun wakati kan.
- Rọ esufulafẹlẹ sinu apẹrẹ kekere, ni iwọn 40 nipasẹ 50 cm ni iwọn.
- Lubricate awọn esufulawa pẹlu bota ati ki o boṣeyẹ pé kí wọn pẹlu adalu eso igi gbigbẹ oloorun ati suga.
- Rọ esufula naa sinu asọ, paapaa eerun. Pẹlu ọbẹ didasilẹ tabi ila kan, ge ideri naa si awọn ipin 5 cm.
- Bo pan pẹlu iwe parchment ki o si gbe awọn buns soke. Fi wọn ranṣẹ si iwọn otutu idajọ 180 ṣaaju fun iṣẹju 20.
- Nigba ti awọn buns ni adiro - ṣetan ipara warankasi. Lati ṣe eyi, dapọ epo ti o ku, vanilla, suga suga ati fifun Fedelphia warankasi. Iwọn yẹ ki o jẹ aṣọ ati didan.
- Faranse Faranse ti a ṣe fọọmu jade kuro ninu adiro ki o bo pẹlu warankasi warankasi.
Fun ni yan diẹ tutu ati pe o le sin si tabili. A ṣe idaniloju fun ọ pe iwọ ko ti ṣe itọwo iru igbadun ti o dun ati igbadun ti o ni ẹrun pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun. Rii daju lati gbiyanju ohunelo yii ati ki o ni itarara to dara fun ọ!