- Squash - awọn ege mẹrin
- Karọọti - awọn ege 5
- Iwe Bulgarian - awọn ege mẹta
- Alubosa - 2 Awọn ege
- Ata ilẹ - 7 Zubchikov
- Dub umbrellas - awọn ege 5
- Parsley - 1 Gilasi
- Seleri fi silẹ - 1 gilasi
- Iduro wipe o ti ka awọn Straseradish leaves - 1 gilasi
- Erin pupa - 1 gilasi
- Ọjẹ - - Lati lenu
- Marinade: Omi - 9 Gilaasi
- Iyọ - 100 Giramu
- Sugar - 100 Giramu
- Kikan 9% - 100 Mililiters
- Peppercorns - - Lati lenu
- Okun Bii - - Lati lenu
Gbogbo awọn ẹfọ ti wa ni daradara ti wẹ ati ki o ge. Zucchini ge sinu oruka, ata ilẹ fi gbogbo awọn ohun elo ẹlẹsẹ silẹ, pin pin ata Bulgarian si awọn ẹya mẹrin, ati alubosa ati awọn Karooti fun awọn ẹya 4-6. Mura dill, ata pupa (ge sinu awọn oruka), leaves ewe, seleri, bunkun Bay, ikoko obe. Lori awọn bèbe lati pin awọn akoko ati awọn densely lati dubulẹ ẹfọ. Bayi o nilo lati ṣeto marinade kan. Omi omi (9 gilaasi ti 250 milimita) fi iyọ, ata, suga, kikan, bunkun bay. Nitorina Elo marinade yẹ ki o wa to fun 4-5 agolo ti 1 lita. Ṣẹ awọn marinade pẹlu awọn ẹfọ ati ki o bo awọn pọn pẹlu awọn wiwa. 1 lita le ṣe sterilize fun iwọn 10 iṣẹju. Awọn ile-ifowopamọ ṣaju ati lọ fun ọjọ kan, bo pelu ibora ti o gbona.
Awọn iṣẹ: 8-12