- Tortillas - 8-10 awọn ege
- Awọn ewa ni tomati - 1 Ẹka (ikoko)
- Teriba - 1 nkan
- Bulgarian ata - 1 nkan
- iyo, ata ata - - Lati lenu
- Lile warankasi - 100 Giramu
- Ero epo - - Lati lenu
Ni ipilẹ frying, mu soke bota naa ki o si sọ ọ sinu alubosa alubosa daradara titi ti o fi jẹ iyọde, lẹhinna fi afikun ewe Bulgarian ti o dara julọ. Lẹhinna fi idẹ kan ti awọn ewa si ibi ti frying ni awọn tomati. Sita awọn pan lori ooru alabọde. Ti omi pupọ ba wa ninu pan, fi ina kun, ṣe igbiyanju lati yọ kuro. Ni igbẹhin iṣẹju, fi koriko grated lori grater alabọde, dapọ ohun gbogbo ki o yọ kuro ninu ooru. Awọn nkún yẹ ki o di alalepo. Ṣe pinpin ni iyẹfun ti o ni ibamu ni gbogbo tortilla. Lẹhinna bo kikun pẹlu toritilla miiran. Lati ṣe iwa-ipa. Ni skillet laisi epo, rọra gbona ibeere naa lati awọn ẹgbẹ meji. Tabi o le ṣe atunwo kan tortilla pẹlu kikun bi pancake.
Awọn iṣẹ: 3-4