Porridge ni adiro Millet ti dawọ lati jẹ iru ounjẹ ounjẹ kan, ati awọn eniyan diẹ ti o lo o, ṣugbọn Mo fẹ pin ipinlẹ iyanu kan ti iyaa mi ti n ṣiṣẹ ni adiro Russian. O jẹ nipa awọn ẹdun foie - kan ti o jẹ alara ti o jẹ alara ti o le ko ni jinna ni ọna miiran, ayafi ninu agbọn tabi adiro. Ni fọọmu ti o gbona, eleyi ti ni iparara iponra pupọ pẹlu itọlẹ ti o yanilenu ti wara ati awọn oṣupa ti o tutu. O le ge peni tutu kan gẹgẹbi opo. Ni otitọ, ni awọn ọjọ atijọ, a maa n pe awọn gboo ni igbagbogbo lati jẹ ounjẹ owurọ tabi ale, ati lati mu awọn aṣiṣe pẹlu rẹ lọ si aaye tabi si iṣẹ miiran fun ipanu kan.
Eroja:- Egbogi jero 1 tbsp.
- Wara 1 l
- Suga 4 tbsp. l.
- Iyọ 1 tsp.
- Bota 70 g
- Igbese 1 A nilo awọn eroja wọnyi lati ṣeto awọn ero: ọra-sanra wara (ko din ju 3.5%), eredi, suga, iyọ, bota.
- Igbese 2 Kero ti wa ni rinsed ni rọpo, lilọ kúrùpù ni awọn ọpẹ titi omi yoo di kedere. A lu awọn ounjẹ pẹlu omi tutu ati lẹsẹkẹsẹ rọ omi. Pẹlu iru igbaradi ti jero, satelaiti yoo ko jẹ kikorò, eyiti ọpọlọpọ n bẹru ti lilo ọkà yii.
- Igbese 3 Mu agbara pupọ ati kekere ti iwọn didun to pọ (frying pan, baking satelaiti tabi saucepan). Tú wara ati tu wa ati iyọ. Iye gaari le wa ni afikun lati ṣe itọwo, ti o da lori bi o ṣe fẹran adẹtẹ daradara.
- Igbese 4 Fi sinu ipara wara tutu ati awọn ege bota. Bi o ṣe mọ, iwọ ko le fọ ikoro pẹlu epo! Si eti iyẹ yẹ ki o duro ni o kere ju 3 cm.
- Igbese 5 Fi mimu sinu adiro, kikan si 200 ° C, si ipele kekere ati ki o beki awọn eeyan foie fun wakati 2. Lati wo adiro ko wulo, irọ, ewiwu, ntọju wara, ati pe ko ni ṣiṣe lọ.
- Igbese 6 Olutọju elese ti o ṣetan dabi ẹni ti o nipọn, ti o nipọn, ṣugbọn awọn ibaraẹnisọrọ to tutu jẹ tutu pupọ, ti o jọmọ ipara kan. Nigbati o ba ṣiṣẹ, o le fi epo diẹ sii, ati paapa diẹ sii ti nhu, pẹlu wara. Tutu Penny jẹ tun dara pẹlu wara, ṣugbọn tẹlẹ bi ikun ounjẹ arọ kan.