- Wara - 1 Liti
- Iyẹfun - 2 Kilogram
- Bọtini - 200 Giramu
- Iwukara - 50 Giramu
- Eyin - awọn ege meji
- Iyọ - 1,5 teaspoons
- Sugar - 3 Awọn aworan. awọn spoons
- Fikun - - Lati lenu
Akara iwukara, eyin, iyo ati suga. Ni afiwe, ninu awọn awọ naa a mu wara (ṣugbọn ko si ọran ti a ṣa!), Awa n ta epo sinu rẹ. Nigbati bota ba yo ni wara, yọ awọn saucepan kuro ninu ina, fi adalu ẹyin-ọsin si o. Fi iyẹfun ati epo-epo si pan, ṣe idapo esufulawa. Ni akọkọ, iyẹfun yẹ ki o ṣe adalu pẹlu itọpa kan, ki o si fi ọwọ rẹ mu u. Nigbati esufulawa ba duro duro si ọwọ rẹ, o gbọdọ wa ni titiipa pẹlu toweli ati fi fun wakati kan ni ibiti o gbona. Ni akoko yii ni esufulawa yoo mu iwọn didun pọ si lẹmeji. Lati inu wiwu ti a ti jinde esufẹlẹfẹlẹ ti o wa ni sisun, ti a ge si awọn ege nipa iwọn 3 cm. Bọọlu kọọkan ni iyẹfun iṣẹ-iyẹfun ti a ṣe iyẹfun ti wa ni ti yiyi sinu akara oyinbo kan. Ni aarin ti akara oyinbo ti a fi ṣinṣoṣo ni a fi awọn ounjẹ ti o fẹ (Mo ni ẹran). Agbo ni idaji. Fọ awọn ọpa ti o jẹ pe okun naa wa lori isalẹ. Tan awọn patties lori atẹbu ti o yan, ti o dara. Lati oke wa lubricate kọọkan patty pẹlu ẹyin kan. Pake awọn pies ni adiro fun iṣẹju 15-20 ni awọn iwọn 180 si awọn ọti-awọ. Ṣọra ki o máṣe sun. Ti o ni gbogbo - awọn patties ni adiro ni o šetan! ;)
Iṣẹ: 10