- Iyẹfun - 500 Giramu
- Sol - 1 Pin
- Epo - 20 Giramu
- Sugar - 25 Giramu
- Iwukara - 12 Giramu (titun tabi gbẹ)
- Egg Yolk - 1 nkan
- Wara - 280 Milliliters
- Iyẹfun - 50 Giramu (fun lulú)
- Ẹyin - 1 nkan (adalu ni 2 tablespoons omi)
- Awọn irugbin Sesame - 1 St. kan spoonful
Fi kun ni iyẹfun iyẹfun kan, iyọ ti iyọ, suga, iwukara, ẹyin oyin, bota ati ki o tú ninu wara. Ni iyara iyara, dapọ awọn eroja fun iṣẹju 5. Lẹhin iṣẹju marun, esufulawa ni o le jẹ ki o fi ara pọ mọ kio alagbẹ. Duro ati yọ esufulawa kuro lati kio, ki o si dapọ fun iṣẹju diẹ 3 (ti ko ba jẹ, lẹhinna tẹsiwaju dapọ iṣẹju 3). Wọ omi iyẹfun kekere kan lori iṣẹ iṣẹ. Fi esufula wa ni aarin ki o si fi ọwọ rẹ bọ ọ. Knead fun iṣẹju kan titi esufulawa yoo di velvety. Lẹhinna, gbe awọn esufulawa sinu ekan kan, bo pẹlu aṣọ inira ti o wa titi ki o jẹ ki o sinmi ni ibi gbigbona kan. Eyi yoo gba nipa wakati kan. Wakati kan nigbamii, iyẹfun yẹ ki o wa ni ilọpo meji. Ni akọkọ, tẹ awọn esufulawa si isalẹ ti ọpọn, ki afẹfẹ ba jade ati, lẹhinna, gbe jade. Pin awọn esufulawa sinu awọn ẹya mẹẹdogun. Mu nkan ti esufulawa ati yika sinu kan soseji gun. Ati, dani si ẹgbẹ, di asopọ. Fi awọn buns sori iwe ti a yan ni bo pelu iwe ti a yan. Bo pẹlu toweli ki o si lọ kuro ni isinmi fun iṣẹju 20. Ma ṣe gbe wọn pọ gidigidi si ara wọn. Lẹhin iṣẹju 20, pese awọn buns fun yan. Pa wọn pẹlu ẹyin pẹlu omi ki o si wọn pẹlu iyọ ati sesame. Gbe e sinu adiro ti a ti yan ṣaaju fun 180 ° C ati beki fun iṣẹju 30. Ti o dara.
Iṣẹ: 10