- Dill - 5 Giramu
- Igbọnrin ọba - 20 awọn ege
- Rosemary - 1 nkan
- Iyọ - 0,5 teaspoons
- Ilẹ ilẹ ilẹ funfun - 0,25 Teaspoons
- Thyme - 5 Giramu
- Fillet ti ẹja salmon (iru ẹja nla kan, ẹja, ọti oyinbo, salmon sockeye) - 600 Giramu
- Oje ti o wa ni aromọ - 5 milliliters
- Mascarpone - 200 Giramu
1. Ni akọkọ, a mọ ede naa. Ti o ba lo awọn igi gbigbẹ, lẹhinna wọn gbọdọ kọkọ ni akọkọ. 2. Nisisiyi o ṣe pataki fun ata ati ki o salọ fillet ti iru ẹja nla kan, kii ṣe ina pupọ lati awọn ẹgbẹ mejeeji. Ni ile frying ni akoko kanna fi awọn ẹka ti rosemary ati thyme fun adun. 3. Nigbati ẹja ba ti šetan (maṣe ṣe idaduro ẹja!), Jẹ ki o tutu si isalẹ diẹ, ki o si gbe o si bọọlu. Nigbana ni ki o lọ si mash. 4. Ni awọn poteto mashed, fi awọn dill gege daradara ati mascarpone. Gbogbo ifarabalẹ daradara. Ipara ati pataki julọ yoo ṣe afikun si pate warankasi. 5. Awọn oyin ti wa ni sisun titi wọn o fi yipada awọ wọn, nipa iwọn mẹta si mẹrin. Lẹhinna ge awọn shrimps sinu awọn ege ki o si fi wọn sinu pâté. Jẹ ki a fi diẹ silẹ fun ohun ọṣọ. Ni Pate o le fi awọn orombo wewe tabi lẹmọọn. 6. A ṣe ẹṣọ ẹja wa. Pate lati sin chilled.
Iṣẹ: 12