- Zucchini - awọn ege 4-5
- Ẹyin - 1 nkan
- Ẹka tabi iyẹfun - 0.5-1 Iyọ
- Ata ilẹ - 3 Oun
- Ile kekere warankasi - 100-150 Giramu
- Iyọ, ata - - Lati lenu
Zucchini rubbed lori kekere grater, ọpọlọpọ salted. Lẹhin iṣẹju diẹ, dapọ si oje ti a fi pamọ, ki iyẹfun naa ko ni tan omi pupọ. Lati grated zucchini fi bran tabi iyẹfun (loju oju, ki awọn esufulawa ko ṣe omiiran fun idasile awọn akara alade), ẹyin, ata ilẹ ti a fi finan, ata ati iyo. A dapọ daradara. Nisisiyi jẹ ki a ṣe ayẹwo pẹlu kikun. Lati ṣe eyi, gige awọn ata ilẹ pẹlu awọn awofẹlẹ ti o wa ni tinrin ati ki o din-din ni epo olifi titi di brown, fi kun si warankasi ile kekere. Aruwo ati akoko pẹlu awọn turari (si imọran rẹ). Bo iwe-parẹ pẹlu iwe-ọpọn ti o nipọn, pẹlu kan tablespoon lati ṣe awọn akara lati idaji awọn esi esufulawa. Ni aarin ti pancake kọọkan, fi itọju curd-ata ilẹ. Lẹhinna fọwọsi ọpọn pẹlu akara oyinbo miiran lati esufulawa ki o si bojuto awọn eti gege ki kikun naa ko ba jade ni akoko idẹ. Pancakes ti a firanṣẹ sinu preheated si 160 iwọn adiro fun iṣẹju 30-40. Pancakes ti wa ni ti o dara julọ yoo gbona ni tomati obe. O dara!
Awọn iṣẹ: 3-4