Awọn ilana wa pẹlu aworan kan fun sise muffins ni ile:
- Chocolate muffins
- Banana muffins
- Awọn muffins elegede ti elegede
- Lemon muffins lori wara
Ohunelo fun awọn chocolate muffins
Awọn muffins chocolate jẹ iyatọ ti o wọpọ julọ ti ẹbun yi. Wọn fẹràn kii ṣe ọmọ nikan, ṣugbọn awọn agbalagba. Jẹ ki a kọ bi a ṣe ṣe cocci chocolate pẹlu koko.
Awọn ounjẹ pataki:
- iyẹfun - 175 g
- ẹyin - 1 nkan
- wara - 150 milimita
- suga - 100 g
- koko - 45 g
- epo epo - 60 milimita
- esu adiro - 10 g
- iyọ - 2 g
Ọna ti igbaradi:
- lu awọn ẹyin pẹlu alapọpo ki o si fi epo-epo ti a fi kun. Bọpọ daradara;
- iyẹfun daradara, koko, iyọ, suga ati fifẹ oyin, ṣe afikun si adalu ẹyin. A tẹwọgba si iyasọtọ isokan;
- fi adalu sinu awọn mimu ti a pese silẹ, ti o lubricated with oil. Ṣeki ni 200 iwọn fun iṣẹju 20-25.
Ohunelo fun awọn muffins mu
Ati ohunelo yii fun awọn muffins - pẹlu eso ti o dun. Lẹhinna, ẹbi rẹ tun fẹ bananas, eyiti o ti di aṣa, ju awọn eso igi nla?
Awọn ounjẹ pataki:
- iyẹfun - 2.5 agolo
- ẹyin - awọn ege meji
- bananas - awọn ege meji
- ekun hita - 1/5 ago
- oyin beet - 4/5 ago
- yan lulú - 2 tsp.
- Bota - 100 g
Ọna ti igbaradi:
- yo awọn bota, dapọ pẹlu gaari;
- fi kun iyẹfun daradara, awọn eyin ati egbon adiro sinu adalu;
- Tún awọn bananas pẹlu orita titi o fi danra ati fi kun si gbogbo esufulawa. Abajade yẹ ki o jẹ kukuru kukuru;
- ki o si tú awọn egede iyẹfun sinu yan mii fun awọn muffins;
- kukisi beki ni adiro fun iṣẹju 40 ni iwọn otutu ti iwọn 200.
Ohunelo fun awọn muffins curd tutu
O wa ni jade kan ohun elo ti o wulo pupọ ati wulo. Ati pe awọn ẹmi eṣu ti dán ọṣọ naa, jẹ daju lati ṣe awọn ọṣọ ti o ṣe awọn ohun-ọṣọ ti o ṣe-ṣelọpọ pẹlu diẹ ninu awọn berries: raspberries, strawberries tabi cherries.
Awọn ounjẹ pataki:
- iyẹfun - 200 g
- Ile kekere warankasi - 200 g
- Bota - 150 g
- ẹyin - awọn ege mẹta
- suga - 200 g
- yan lulú - 1 tsp.
Ọna ti igbaradi:
- bibẹrẹ Ile kekere warankasi nipasẹ kan sieve titi ti o di asọ;
- Whisk awọn eyin daradara pẹlu gaari. Nibe ni a fi epo kun, idibajẹ yan. Bọpọ daradara;
- ki o si fi awọn warankasi ile kekere ati iyẹfun si adalu;
- pẹlu idanwo ti a gba ti a fi awọn mimu kún;
- beki fun 10-15 iṣẹju ni iwọn otutu ti 180 iwọn;
- ṣiṣẹ lori tabili, ti ṣe dara pẹlu awọn berries ati iyẹfun ti a nà.
Lemon muffins lori wara
Muffins ṣiṣẹ nla ko nikan lati idanwo deede. Ọpọlọpọ awọn aṣalẹ fẹràn iyatọ ti awọn muffins lori kefir, paapa ti a ba lo lẹmọọn nigba sise. Apẹrẹ fun awọn ti ko fẹ ọpọlọpọ awọn didun lete.
Awọn ounjẹ pataki:
- iyẹfun - 2 adalu
- kefir - 1 gilasi
- Ewebe epo - 1 gilasi
- lẹmọọn - 1 PC
- suga - 1 gilasi
- ẹyin - awọn ege mẹta
- iwukara - 1,5 tsp.
Ọna ti igbaradi:
- ṣe apẹrẹ kan peeli ti lẹmọọn kan pe o wa ninu awọn koko spoons 1-2;
- lu awopọ ẹyin pẹlu gaari;
- fi epo-epo adalu epo, epo-lẹmọọn ti o pọ ati lẹmọọn lemon zest. Papọ pẹlu afikun awọn irinše nigbagbogbo whisk ni alabọde alabọde;
- iyẹfun iyẹfun ati iwukara. Sita sinu adalu ẹyin ati ki o dapọ daradara titi ti o fi dan;
- Ni ipari, a fi kefir si esufulawa, dapọ mọra lẹẹkansi ki o si dapọ awọn esufulawa sinu awọn mimu;
- fi sinu adiro, kikan si iwọn 200, fun iṣẹju 25. Muffins gbọdọ jinde;
- Ti a ti ṣe asọ ounjẹ ti a ṣe silẹ ti a fi igboya funni fun awọn ile ati awọn alejo.
Ilana ti awọn muffins dun le ni fere eyikeyi awọn eroja. Wọn le jẹ awọn ounjẹ ti o jẹ ounjẹ ti o ni ounjẹ ti o ni ounjẹ ati ounjẹ. Irufẹ bẹẹ ni awọn agbalagba ati awọn ọmọde yoo gbadun. Gbiyanju o ati pe iwọ yoo ko banujẹ o!