- apapọ poteto - awọn ege 8 (nipa 1,8 kg)
- Ori ti ata ilẹ ti o ni awọn ẹyẹ - 1 nkan
- iyo - 1 teaspoon
- wara - 11/2 Gilasi
- bota, ge si awọn ege kekere - 1/2 ago
Peeli awọn poteto, ge wọn ki o si fi wọn sinu igbadun. Fi awọn ata ilẹ kun, tú omi (nipa awọn agogo 8), fi 1 tablespoon ti iyọ kun. Mu si sise, dinku ooru ati ki o ṣe titi titi awọn poteto yoo ṣetan, lati iṣẹju 25 si 30. Sisan omi. Ata ilẹ ati poteto farawe lori alabọde ooru fun iṣẹju 1 si 2, sisọpo papọ. Yọ kuro lati ooru. Ni kekere saucepan mu wara wa si sise, tú awọn wara sinu poteto. Fi bota ati 1 teaspoon iyọ kun. Ṣiṣiri ibi-idẹ titi ti a fi gba itọju to dara.
Iṣẹ: 8