Poteto a jẹun nigbagbogbo ati ki o niiṣe ẹnikẹni, njẹun fries Farani, ro nipa awọn ohun-ini ti o wulo ti poteto. Ati bẹ, wa article yoo wa ni ifojusi si o - poteto, "Awọn ounjẹ ninu aye eniyan - poteto" jẹ koko ti wa article.
Ori Ọdun ni a ti ri, dajudaju, nipasẹ Christopher Columbus, o mu o pẹlu awọn ẹfọ miiran gẹgẹbi ẹbun si ọba Spani. Ẹgbẹrun marun ọdun sẹyin, awọn India ṣalaye awọn ohun-ini iyanu ti poteto, wọn si bẹrẹ si ni irugbin poteto. Ni Yuroopu, a ṣe itọju ọdunkun naa bi ohun ọgbin koriko, awọn ododo rẹ ni a ṣe ọṣọ pẹlu irun ati awọn fila, o si dagba ninu awọn ọgba. Lẹhin ti awọn poteto ti ṣe awari bi ọja onjẹ, ọpọlọpọ awọn olugbe Europe fun igba pipẹ gbagbọ pe awọn poteto jẹ ipalara fun ilera, nitoripe ọpọlọpọ awọn sitashi ni o wa ninu rẹ.
Ṣiṣe ayẹwo kan, a gbe olutọju-oju lori ounjẹ ọdunkun kan ati ayafi fun awọn poteto o ko jẹ ohunkohun miiran fun ounjẹ owurọ, ounjẹ ọsan, ounjẹ fun alẹ, ounjẹ keji, ounjẹ ti a ti furofun, atẹ, ni aṣọ. Poteto ko ni ipalara rẹ, ati ni opin awọn adanwo o sọ pe, ti o ba wulo, o tun le joko lori ounjẹ fun ọsẹ meji. Bayi, awọn onimo ijinle sayensi ti fi han ati pe o jẹ ailewu lati sọ pe ọdunkun ni gbogbo awọn nkan ti o wulo fun ara wa. Ati bẹ, kini awọn nkan to wulo julọ ni awọn poteto ni ati kini ipa ti o ṣiṣẹ ninu aye wa?
Ọdunkun ninu igbesi aye eniyan ni ipa pupọ, bi o ti ni ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn ohun alumọni. Ni ọna kan, awọn poteto jẹ sunmọ si akara tabi iresi, bi o ti ni ọpọlọpọ awọn sitashi ati awọn carbohydrates, ati ni apa keji, awọn poteto jẹ ọlọrọ ni awọn vitamin ati awọn ohun alumọni - ati pe a le fi awọn ẹfọ sinu. Poteto ni ọpọlọpọ potasiomu, eyi si nmu iṣelọpọ omi-iyọ si ara, bẹbẹ awọn poteto jẹ wulo fun awọn eniyan ti o ni arun inu ọkan ninu ẹjẹ, niwon 400 miligiramu ti potasiomu dinku ewu to ni arun na nipasẹ 40%, ṣugbọn fun ipa ti o pọ julọ, o yẹ ki o jẹun ni poteto, yoo gba gbogbo awọn ohun-ini ti o wulo. Ni fọọmu ti a ti yan, poteto duro gbogbo awọn ohun-ini ti wọn wulo, ati pe o kere si caloric, ki a le jẹ awọn poteto ti a yan ati awọn eniyan ti o ku.
Awọn ọdunkun ni awọn ohun alumọni, bromine, iodine, manganese, iron, kalisiomu, epo, zinc, kolbat, boron, nickel, niacin, choline, selenium, molybdenum Vitamin B1, B2, B6, C, P. Potato ni folic acid, acids ati awọn acids: apple, oxalic, citric, kofi.
Vitamin wa ni pupọ lẹsẹkẹsẹ labẹ awọ ara, nitorina o dara si ọdunkun kan adiro ni aṣọ. Ati pe ti o ba tun pinnu lati ṣe poteto poteto, lẹhinna tẹ silẹ lẹsẹkẹsẹ sinu omi ti a fi omi ṣan, nitorina o yoo yarayara ati ki o tọju awọn vitamin diẹ ninu ara rẹ. Awọn alaisan ati awọn poteto poteto padanu awọn ohun elo ti o wulo. A ko ṣe iṣeduro lati jẹ poteto pẹlu awọn abereyo. Jeki awọn poteto ni ibi tutu ati ibi dudu, ṣugbọn kii ṣe ninu firiji, cellar ti dara julọ fun eyi! Ninu omi ko yẹ ki o fi silẹ fun pipẹ, ko ju idaji wakati kan lọ, nitori pe ninu omi ọdunkun omi naa npadanu awọn ohun ini rẹ.
Bi ninu ohun gbogbo ti o wa ninu aye ati ni poteto, awọn mejeeji wa ni buburu ati ti o dara. Bi o ṣe jẹ fun awọn buburu - ni poteto ni iye kekere ti alkaloid solanine - o jẹ majele ti o wa ninu awọn abere nla le ja si awọn abajade to gaju. O jẹ pupọ labẹ awọ ara ati sunmọ awọn oju, nitorina, awọn ilebirin ọwọn, farapa awọn oju kuro, daradara, tan alawọ ewe poteto ki o yago fun gbogbo rẹ, nitori ninu wọn akoonu ti majele yii ba de ipele to ga. Solanin nfa igbuuru, ìgbagbogbo, irọra, didan. Ṣugbọn gbogbo awọn kanna, o tun ni awọn anfani. Solanin ṣe iranlọwọ lati yọ awọn èèmọ buburu. Fun itọju ti akàn, o jẹ dandan lati mu oṣuwọn alawọ ewe.
Bi awọn ohun ti oogun ti poteto, awọn poteto le ṣe ifarahan ibanujẹ ati iṣesi buburu, insomnia ati rirẹ. Ọdunkun ni okun ti ijẹunjẹ, ati pe wọn ṣe iranlọwọ lati yọkuro idaabobo awọ ti o tobi, iyọ, awọn irin iyebiye, awọn loore, elu ati awọn parasites. O ṣeun si potasiomu, iyọ ati omi ti wa ni ara kuro lati ara, eyi ti o ṣe iṣelọpọ agbara, nitorina ni a ṣe kà ọdunkun ọdun kan ọja ti o jẹun. Ti ṣe afẹfẹ poteto ni a ṣe iṣeduro fun haipatensonu ati atherosclerosis. Ọdun aladun jẹ wulo fun awọn eekanna brittle, fun eyi o nilo lati din ọwọ rẹ ni gbogbo ọjọ sinu broth, lẹhinna kii ṣe awọn eekanna nikan yoo da idiwọ, ṣugbọn awọ ọwọ yoo di asọ ti o si tutu. Lati le yọ awọn warts kuro, o nilo lati ge awọn poteto ni idaji ki o si pa awọn wart. Ọdunkun iranlọwọ pẹlu gastritis ati inu ati awọn ọgbẹ duodenal. Oatun oje pẹlu iranlọwọ pẹlu inu, heartburn, ati àìrígbẹyà.
Kini a n ṣe itọju pẹlu awọn poteto? Ni awọn ikọlu ikọ-fèé ti o dagbasoke o jẹ dandan lati simi labẹ irọra kan ti nwaye ti ọdunkun ti a ti fi sinu aṣọ ati lati mu idapo lati inu awọn koriko ati awọn koriko orisirisi ati bi o ti di rọrun lati simi lati dubulẹ ati daradara lati gba ideri. Lẹhin eyi, awọn ku ku kere ju loorekoore ati ṣe rọrun pupọ.
Bronchitis. Hot poteto crush, fi 3 silė ti iodine ati 1 tbsp. kan ti o nipọn ti epo epo, ti nmu inu àyà ati ọfun, pa titi o fi rọ, lẹhinna mu omi ti karọọti ati wara ni awọn iwọn to pọju. Ni ibere lati le kuro ni gastritis o nilo lati yọ ninu ewu ni oje ti poteto ati mu 2-3 tbsp. spoons ṣaaju ki awọn ounjẹ iṣẹju 15 ṣaaju ki ounjẹ ni igba mẹta ọjọ kan, pupa ati awọn ododo ọdunkun ọdunkun dara julọ fun eyi. Lati legbe efori, o nilo lati mu ni igba mẹta ni ọjọ kan fun idaji ife ti oje ti ọdunkun, ṣaaju ki o to faramọ, faramọ wẹ, ṣugbọn ma ṣe sọ ọ di mimọ. Fun gbogbo igbasilẹ o nilo lati ṣetan oje tuntun. Fun awọn eniyan ti o ni irora lati angina pectoris, o ni iṣeduro lati jẹ 150-200 g ti aise poteto ni igba meji ọjọ kan lori ikun ṣofo.
Lati otitọ pe a nrìn ni ọpọlọpọ lori awọn awọ-ara wa, awọn didjuijako han, ati lati yọ wọn kuro, a nilo lati mu awọn ọdunkun ọdunkun ọdunkun ati awọn irugbin flax, tú omi ni idaji lita kan ati ki o ṣeun titi awọn fọọmu ti o nipọn. Lẹhin ti gbogbo eyi, o yẹ ki o tutu diẹ ẹ sii ki o si mu awọn ẹsẹ wa nibẹ fun iṣẹju 10-20, lẹhinna yọ awọ ti o ni awọ ati girisi awọn dojuijako pẹlu tincture ti iodine, tẹ awọn ipara lẹhin igba diẹ.
Bi awọn orisirisi awọn irugbin poteto, wọn pe nọmba diẹ sii ju ẹgbẹrun ọkẹ marun. Poteto ti wa ni ikede nipasẹ awọn irugbin, isu ati awọn ẹya ara isu. Awọn onimo ijinle Sayensi pin si awọn ẹgbẹ akọkọ mẹrin gbogbo awọn irugbin poteto: tabili, imọ-ẹrọ, fodder ati gbogbo. Awọn ẹgbẹ ti o wọpọ ni yara ijẹun, awọn poteto wọnyi ni awọn ara tutu, maṣe ṣokunkun, awọn akoonu ti sitashi jẹ 12-16%, ati pe o ni iye nla ti Vitamin C. Ninu awọn akọmọ imọ, iṣeduro ti sitashi jẹ giga - diẹ sii ju 20%. Awọn orisirisi Fodder ni awọn ọlọjẹ diẹ sii ju awọn ẹgbẹ miiran lọ. Awọn orisirisi agbaye ni ibikan ni arin awọn yara ounjẹ ati awọn ọna imọran, di "itumọ goolu".
Poteto ninu igbesi aye eniyan, paapaa awọn obirin gbe ibi pataki kan, bi a ṣe le lo awọn poteto ko nikan ni itọju awọn oniruuru aisan, ṣugbọn ni iṣelọpọ. O le ṣee lo poteto ni awọn fọọmu aise ati sisun. Fun apẹẹrẹ, lati awọn ọkọ oju-omi ti o ṣaṣe ṣee ṣe lati ṣetan iboju irun ati ki o ṣe itọlẹ lati inu poteto aise. Lati ṣe eyi, o nilo lati pe awọn epo atẹjade ti o nipọn ki o si fi oju kan ti o mọ fun iṣẹju 15, lẹhinna fi omi ṣan pẹlu omi gbona. Lẹhin iru nkan-boju, oju oju jẹ asọ ti o ni afikun. Pẹlu iranlọwọ ti awọn poteto le ṣe itọju pẹlu irorẹ, awọn gbigbona, awọn ipe ati awọn baagi labẹ awọn oju. Lati ṣe eyi, o nilo lati pe awọn poteto lati inu irun naa, tẹ lori ẹṣọ daradara, yọ ninu ewu ati mu ese oju pẹlu oje tabi tutu awọn gauze ki o lo o si awọn agbegbe ti o fọwọkan ti awọ. Ọdunkun ni ohun ini anti-inflammatory.