Opara Orange

Tú wara ati ipara sinu pan. Fi awọ Peeli kun ati ki o fi si alabọde ina Awọn eroja:

• Ipara 20% - 200 Giramu
• Wara - 200 Giramu
• Sugar - 100 Giramu
• Egg yolks - awọn ege mẹrin
• Freshly squeezed orange juice - 0,5 agolo
• Peeli Peeli - 1 nkan

Ilana

Tú wara ati ipara sinu pan. Fi afikun epo peeli ati ki o fi ori iwọn alabọde, ṣiṣe fun iṣẹju 5, titi awọn oṣuwọn kekere yoo bẹrẹ. Ni ẹja ti o yatọ si whisk, ṣugbọn kii ṣe pupọ, awọn ẹyin yolks ati suga. Lakoko ti o ba nmuro ni ẹyin yolks, tú adalu imuyọ kan pẹlu itanna ti o kere. Gbogbo ninu ekan kan dapọ daradara, tú adalu pada sinu pan ki o si fi ori iwọn alabọde. Cook fun iṣẹju 5, gbogbo lakoko ti o nroro pẹlu sisun igi ati spatula, titi ti adalu yoo di pupọ. Pari awọn ipara tú sinu ekan kan ki o si tú ọti-oṣu oṣu tuntun sinu rẹ ki o si gba ipara naa lati tutu.

Awọn iṣẹ: 5-6