Ẹran ẹlẹdẹ pẹlu awọn ewa

1. Ni akọkọ gbogbo o jẹ dandan lati sọ awọn ewa. Sook fun wakati pupọ. W Eroja: Ilana

1. Ni akọkọ gbogbo o jẹ dandan lati sọ awọn ewa. Sook fun wakati pupọ. Lẹhinna yi omi pada ki o si ṣin o fun wakati 1,5 lori kekere ina titi ti ni ìrísí jẹ asọ. Maṣe jẹ awọn ewa awọn ẹda. Omi ti omi ti awọn ewa ti o ti wa ni pa. 2. Pa gbogbo eran naa kuro ninu ọra nla. Lẹhinna ge sinu awọn cubes ni iwọn nipa 3-3cm. 3. Lori ina nla kan, din-din ẹran naa titi ti o fi ṣẹda egungun pupa. Eran wa ni awọn ipin diẹ, ki ṣaaju ki o to akoko ti ko fun oje. A ge alubosa ẹfọ pẹlu awọn oruka (apa funfun rẹ) ati fi kun si ẹran naa. Lẹhinna jọpọ ohun gbogbo ki o si ṣe itọ fun iṣẹju 2-3 lori alabọde ooru. 4. Nigbana ni o nilo lati fi gbogbo ohun elo atago kun ati iyọ. Fi awọn ewa ati awọn illa kun. 5. Fi awọn tomati puree. Lori afẹfẹ ooru, ṣe itọju fun iṣẹju 8-10 titi ti a fi jinna. Lati ṣe idaniloju pe eran ko ni lati wa ni gbẹ, o nilo lati fi omi pupọ diẹ sii lati inu ìrísí. 6. Gbẹ ilẹ daradara, ki o si fi kun si apo wa nipa 1-2 iṣẹju ṣaaju ṣiṣe ounjẹ ikẹhin.

Iṣẹ: 4