Onjẹ onjewiwa Gourmet

Awọn ounjẹ onje Faranse Faranse yoo nilo ti o ba fẹ awọn alejo ni ile rẹ lati ni iyalenu nipasẹ agbara rẹ lati ṣaju iru awọn ohun itọsi.

Fettuccine pẹlu zucchini, awọn tomati ati feta

Akoko akoko: 30 min.

Iṣẹ: 4

Ṣi i lẹẹ pọ gẹgẹbi awọn itọnisọna lori package, 2 tbsp. l. ti itoju itoju. Zucchini w ati ki o ge sinu ologbele-iyika. Ata ilẹ ti o mọ ki o lọ. Wẹ tomati ati gige finely. Ooru olifi epo ni kan saucepan, din-din zucchini ati ata ilẹ, 4 min. Fi awọn tomati ati broth lati awọn pasita, ṣiṣe awọn iṣẹju 3. Yọ panu pan kuro lati ina, fi warankasi diced. Akoko pẹlu oje lẹmọọn, iyo ati ata. Tan awọn fettuccine lori awọn apẹrẹ ki o si tú awọn ewebe obe.

Awọn poteto mashed pẹlu warankasi

Peel poteto, gige ati sise ninu omi salted tutu titi ti jinna, 20-25 min. Sisan omi, mash poteto ni puree kan. Peeli awọn ata ilẹ ati ki o ge sinu awọn ege. Fi sinu pan ti o ni frying pẹlu bota ati ki o ṣetan lori kekere ina fun iṣẹju 1. Yọ kuro ninu ooru, yọ ata ilẹ, fi epo sinu puree ati illa. Akoko lati ṣe itọwo pẹlu iyo ati ata. Fi iwon diẹ ti koriko ti o wa ni giramu ki o si mura ni kiakia. Tesiwaju lati ṣafihan awọn ipin warankasi ki o si mu fifun ni kiakia. Lẹsẹkẹsẹ fi silẹ si tabili.

Mint Klafuti

Akoko akoko: 1 wakati 35 iṣẹju.

Iṣẹ: 6

Ṣaju adiro si 190 ° C. A gbọdọ wẹ wẹwẹ, si dahùn o, ti a fi wẹwẹ pẹlu epo epo ati beki ni lọla titi awọ naa yoo di brown, iṣẹju 15-20. Fi ata naa kun ni ekan kan, ni wiwọ bo pẹlu fiimu kan ki o fi fun iṣẹju 10. Nigbana ni Peeli ati ki o yọ to mojuto. Grate "Yarlsberg" lori grater nla kan. Lu ninu isise ounjẹ ati wara ati 2/3 warankasi grated. Ni ekan naa, gbe sinu awọn eyin, fi iyẹfun, Mint, ewebe ati iyo. Tú ninu adalu wara. Knead awọn omi ti o jọra esufulawa. Bo o pẹlu fiimu kan ki o fi sinu firiji fun ọgbọn išẹju 30. Lubricate apẹrẹ ooru-sooro pẹlu epo, fi sinu adiro ati ooru tutu. Ge awọn ata ti a ti yan sinu awọn okun ti o nipọn, fi wọn si isalẹ isalẹ mimu, kí wọn pẹlu iyọ ti o ku. Tú awọn iyẹfun ti a pese. Beki fun iṣẹju 45, titi ti brown fi nmu. O le sin pẹlu akara dudu dudu ati bota titun.

Pies pẹlu warankasi, apples and mint

Fun kikun awọn satelaiti naa:

Akoko akoko: 1 wakati kan

Opowọn: 10-12 awọn ege

Soften awọn bota. Sita iyẹfun sinu ekan kan, fi ekan ipara, bota ati epo epo. Knead edafẹlẹ ti o dara. Bo ekan naa ki o si fi sinu firiji fun iṣẹju 20. Ni akoko naa, ṣetan kikun naa. Ge eso pẹlu ọbẹ kan ki o si din-din ni apo frying ti o gbẹ titi ti brown fi nmu. Eso ti ajara ni omi gbona fun iṣẹju mẹwa 10, lẹhinna fi omi ṣan ati ki o gbẹ. Peeli apples ati ki o ge sinu cubes. Bọti bota ni apo frying, fi awọn apples, pa ideri ki o si fi fun iṣẹju mẹwa mẹwa, titi o fi di asọ. Yọ kuro ninu ooru ati ki o ṣaju pẹlu kan sibi titi o dan. Warankasi ge sinu kekere cubes, dapọ pẹlu apple puree, raisins, eso ati Mint. Rọ esufulawa sinu apẹrẹ ti o nipọn lori tabili ti a fi ọyẹfun ṣe. Ge awọn agolo ti o nipọn pẹlu iwọn ila opin ti iwọn 9 cm Fi aaye si agbegbe kọọkan 1 tbsp. l. fọwọsi, agbo ni idaji ki o di awọn ẹgbẹ. Fi awọn patties kan lori atẹbu ti a fi greased, girisi kan ẹyin ti o ni ẹrẹrun ati ki o ṣeki ni oṣuwọn ti a fi ṣalaye si adiro 190 ni C fun iṣẹju 20.

Eso akara oyinbo pẹlu obe obe

Fun ṣẹẹri obe awọn ounjẹ:

Fun ẹgbe ẹgbẹ kan:

Akoko sise: iṣẹju 45.

Iṣẹ: 6

Mura idẹ. Ni saucepan, yo bota lori kekere ina, diėdiė tú iyẹfun sinu rẹ ki o si dapọ daradara. Tú awọn wara, ti o nroro ni kiakia, titi ti a fi gba aṣọ ti o wọpọ ati nipọn. Yọ kuro lati ooru. "Yarlsberg" ge gige daradara. Fi warankasi si adalu wara ti o gbona, dapọ ati ki o gba laaye lati dara die. Lọtọ awọn yolks lati awọn ọlọjẹ. Agbekale ni ibi-ilẹ-kasi ọkan nipasẹ ọkan gbogbo awọn yolks, suga ati iyọ. Awọn oṣupa lu ni gbigbọn ti o nipọn, rọra darapọ pẹlu ibi-tutu tutu. Ṣaju lọla si 180 ° C. Lubricate 6 kekere mimu-mimu mii pẹlu epo, tan awọn ti pese adalu lori wọn. Beki fun iṣẹju 25. Ṣetan obe ṣẹẹri. Ṣẹ wẹ wẹ, yọ kuro ninu egungun. Fi sinu iṣelọpọ, fi awọn suga suga ati ki o lọ si ibi-isokan kan. Ṣe itọju idẹ pẹlu eso tuntun ati ki o sin pẹlu obe ṣẹẹri.

Warankasi pẹlu awọn strawberries

Fun ipilẹ ti awọn satelaiti:

Fun kikun awọn satelaiti naa:

Fi awọn kuki sinu apamọwọ kan ki o si ṣa wọn pẹlu PIN ti o ni iyipo sinu kọnrin ti o dara. Bọbẹ ounjẹ si otutu otutu ati ki o dapọ pẹlu awọn iṣiro sinu ibi-isokan. Fi adalu sinu apẹrẹ ti a le ti o ni idiwọn pẹlu iwọn ila opin ti 23 cm ki isalẹ ati awọn mejeji ti wa ni pipade, ni wiwọ ṣe pẹlu ọwọ ati fi sinu firiji fun o kere ju ọgbọn iṣẹju. Fọwọsi gelatin ni kekere iye omi tutu ti o ni ki o fi fun iṣẹju 15. Tú ọra-ọra-sanra si inu ẹda, mu lati sise ati ki o yọ kuro ninu ooru. Gún gelatin ati ki o maa fi si ipara ipara naa. Ṣiṣẹ daradara ki o si jẹ ki o tutu die-die. Lu "Snofrisk" pẹlu gaari, lemon oje ati zest titi a ba gba ibi-isokan kan. Darapọ pẹlu ipara pẹlu gelatin. Lu ipara nipọn ni irun foomu. Lọtọ, kọlu amuaradagba sinu foomu to lagbara. Fi awọ kun ipara ati amuaradagba si ibi-ọbẹ warankasi ati ki o darapọ mọra. Tú awọn kikun ti o ti ṣetan sinu m, tẹ iyẹlẹ naa ki o si fi sinu firiji fun o kere wakati 2.5. Pari cheesecake lati ṣe itọṣọ pẹlu awọn strawberries ati awọn alabọde ti Mint.

Awọn akara akara oyinbo pẹlu walnuts

Akoko akoko: iṣẹju 35.

Opolopo: 25-30 awọn ege

Grate warankasi lori grater nla. Ge awọn bota sinu cubes. Iyẹfun, ata, eweko ati sift iyo nipasẹ kan sieve sinu kan ekan. Fikun bota, warankasi ati paprika, ki o pọn iyẹfun naa. Ṣaju lọla si 180 ° C. Mimu 2 epo ti a yan ati ki o bo pẹlu parchment. Ge awọn eso kekere pẹlu ọbẹ kan. Gbe awọn ọmọ wẹwẹ kekere 30 jade kuro ninu esufulawa ati eerun ni awọn eso. Fi wọn sinu apo idẹ ki o si beki fun iṣẹju 20 titi ti kuki yoo bẹrẹ lati gba hue ti nmu. Itura lori grate.