Ọna ẹrọ ti sise awọn n ṣe awopọ lati olu

Ti o ba mọ awọn ibi idẹ, paapa ti o ko ni igbo kan, ṣugbọn itaja tabi ọja kan, pese awọn ounjẹ akọkọ pẹlu awọn ẹbun ti iseda! Awọn ọna ẹrọ ti ṣiṣe awọn n ṣe awopọ lati olu ni ohun ti gbogbo iyawo-iyawo nilo!

Mushroom solyanka

Igbaradi:

Olu ṣan ni 2 liters ti omi (nipa iṣẹju 40). Alubosa ṣe iyẹ ati din-din ni epo-epo (10 min). Lẹhinna tomati tomati tutu ati yọ kuro ninu ooru. Ni saucepan pẹlu awọn olu fi sauerkraut ati ki o Cook fun iṣẹju 20. Fi alubosa sii ati ki o ṣe itun fun iṣẹju 5-7 miiran. Awọn kukumba ge sinu cubes, fi sinu bimo, fi bunkun bunkun, ata ati ki o yan fun iṣẹju mẹwa. Akara bii ti a fi omi ṣan ni gege pẹlu alubosa alawọ ewe ati fi fun iṣẹju 15, pa awọn ideri.

Akoko sise: 90 min.

Ninu ọkan iṣẹ 155 kcal

Awọn ọlọjẹ - 11 g, awọn fats - 8 g

Imọran fun ọ

Tọju awọn olu ninu firiji, ṣafihan wọn ni iwe (pe ọja "simi"). Gẹgẹbi package, ko si ọran ti o yẹ ki o lo awọn baagi ṣiṣu - ninu wọn awọn ẹbun ti igi naa ti di irun-diẹ ati ti o bẹrẹ sii yarayara.

Bimo pẹlu olu

Igbaradi:

Olu lati ṣawari ati sise ni 2 liters ti omi (nipa iṣẹju 30). Alubosa ge sinu awọn oruka idaji, Karooti, ​​seleri root ati awọn ti ko nira ti ata ti o nipọn - ẹrún. Ewebe din-din ninu epo epo (5 min). Awọn tomati lati kun pẹlu omi farabale, peeli pa, ti o ni gege daradara. Fi kun ẹfọ ati ki o din-din fun iṣẹju 5 miiran. Ninu broth pẹlu awọn olu fi iresi kun, ṣe itun fun iṣẹju 7. Peeli poteto, ge sinu awọn ege kekere, fi sinu broth ati ki o ṣe fun iṣẹju mẹwa 10. Fi awọn ẹfọ sisun, ata ilẹ ata, bunkun bun, iyọ ati ṣiṣe fun iṣẹju 3.

Akoko sise: 60 min.

Ninu ipin kan 220 kcal

Awọn ọlọjẹ - 14 g, awọn mimu - 12 g, carbohydrates - 8 g

Borsch pẹlu awọn olu ati awọn ewa

Igbaradi:

Awọn ewa awọn ege fun wakati meji Ooru sise ni 2 liters ti omi (iṣẹju 30) ati ki o ge sinu awọn ila. Awọn ewa ṣiṣẹ (iṣẹju 20). Grate beet ati ki o din-din ni idaji ti bota. Fi lẹẹmọ tomati, kikankan, kekere ewe ati ki o fi jade. Karọọti ati alubosa gige ati sisun ninu epo ti o ku. Ge poteto sinu cubes, eso kabeeji si koriko. Olufọn onjẹ mu wa si sise, fi awọn poteto sinu rẹ, eso kabeeji ati ki o Cook fun iṣẹju 10. Fi awọn ewa ati awọn ẹfọ ti igba, lẹhin iṣẹju 5 - stewed beets, olu ati, ti o ba fẹ, olifi. Akoko lati lenu, sin pẹlu ekan ipara.

Akoko sise: 60 min.

Ninu ọkan iṣẹ 370 kcal

Awọn ọlọjẹ - 21 g, gats-16 g, carbohydrates-18 g

Noodle bimo pẹlu olu

4 ounjẹ

Igbaradi:

Awọn ọra ti n ṣalara, agbo ni inu ẹja kan ati ki o tan jade lori awọn apẹrẹ pẹrẹbẹrẹ. Tú awọn broth si sise ati 1/4 ti o lati tú awọn nudulu ni awọn farahan. Alubosa ge sinu awọn oruka tinrin, olu - pẹlu awọn farahan. Fi alubosa sinu epo epo, fi awọn olu kun ati fi jade. Akoko pẹlu obe soyi. Karọọti ge sinu awọn ege, alubosa alawọ - ringlets. Omi iyọ ti o ku tun ṣe itọju ati fi awọn olu, Atalẹ, Ewa ati Karooti. Cook fun iṣẹju meji. A broth pẹlu awọn olu tú nudulu ni awọn farahan. Ṣiṣe pẹlu fifẹ pẹlu awọn oruka alubosa alawọ.

Akoko akoko: 40 min.

Ninu ọkan iṣẹ 320 kcal

Awọn ọlọjẹ-10 g, awọn gats-12 giramu, awọn carbohydrates-40 giramu