Saladi Ọdun Ẹmi Ni ero mi, saladi yii jẹ ipanu ti o dara julọ fun awọn ohun mimu gbona ati pe o ni nkan ṣe pẹlu akoko tutu, nigbati a jẹ ọpọlọpọ awọn ounjẹ tutu ati ọra. Adajo fun ara rẹ - soseji, cucumbers pickled, alubosa ati poteto, ti a wọ pẹlu epo olifi ati eweko, gbogbo eyi jẹ diẹ bi ẹẹrin keji ju saladi lọ. Nipa ọna, alubosa, eyi ti o wa ninu saladi kan diẹ dinku ni gbigbọn nitori fifun epo, o fẹrẹjẹ lẹsẹkẹsẹ o di olukọ. Ẹrọ awoṣe yii Mo ṣe iṣeduro si awọn egeb onijakidijagan ti ọra ati igbadun, tabi ounjẹ alẹmu
Eroja:- Poteto 4 PC.
- Awọn alubosa 1 PC.
- Sose simẹnti 100 g
- Awọn cucumbers Pickled 2 PC.
- Gbọdọ Faranse (pẹlu awọn oka) 1 tsp.
- Fresh dill 20 g
- Olifi epo 4 tbsp. l.
- Waini funfun waini 15 milimita
- Gbọdọ Faranse (pẹlu awọn oka) 1 tsp.
- Ata ilẹ dudu 1 fun pọ
- Iyọ Iyọ 1
- Igbese 1 Lati ṣeto saladi o yoo nilo: poteto, soseji, alubosa, cucumbers pickled, ọpọn dill ati eweko ọka. Aṣeyọri oriširiši epo olifi, ọti waini, eweko, iyo ati ata dudu.
- Igbese 2 Lati bẹrẹ, sise awọn poteto titi ti o fi ṣe.
- Igbesẹ 3 Lakoko ti o ti n ṣaṣe awọn poteto ni awọn ohun elo ti o kù ti saladi. Soseji ge sinu awọn ila.
- Igbesẹ 4 Gbẹ alubosa sinu awọn oruka oruka.
- Igbese 5 Awọn Cucumbers ati awọn alubosa ti o dinku.
- Igbese 6 O wa akoko lati ṣetan ati epo, fun eyi o nilo lati dapọ gbogbo awọn eroja ti o wa ninu ekan kan: 1 tbsp. l. waini kikan, 4 tbsp. l. epo olifi, iyo, ata ilẹ dudu ati eweko eweko.
- Igbesẹ 7 Nigbati a ba ti ṣe awọn poteto, o yẹ ki o tutu, ti mọtoto ati ki o ge sinu awọn ege nla tabi awọn ege, ṣugbọn mo ṣe gbogbo awọn iṣẹ wọnyi pẹlu awọn poteto ti o gbona, boya ni adugbo pẹlu rẹ, alubosa ninu saladi padanu sisọ rẹ ati ki o yara wọ aṣọ.
- Igbese 8 Agbo gbogbo awọn eroja ti o wa ninu ekan, (maṣe gbagbe nipa 1 tsp ti eweko), akoko saladi ati illa.