- Ọgbọn adiye - 200 Giramu
- Poteto - 350 Giramu
- Cucumbers - 200 Giramu
- Egan alubosa - 20 Giramu
- Eyin - 4 awọn ege
- Eweko - 2 Teaspoons
- Red Radish - 150 Giramu
- Dill - 30 Giramu
- Ayran - 900 Milliliters
- Iyọ - - Lati lenu
1. Lati ṣeto okroshka lori ayan, akọkọ o nilo lati ṣe itọju adie, eyin ati poteto ni aṣọ ile. Tura o si isalẹ. Peeli poteto ati ki o ge sinu awọn cubes kekere. 2. Awọn ẹṣọ mọ, yan yolk, ki o si ge awọn amuaradagba daradara. 3. Woliki epo pẹlu kan sibi ki o si dapọ pẹlu eweko. Adiye agbọn gege gege bi daradara. 5. Kọn awọn cucumbers sinu cubes kekere. 6. Ge awọn radish naa dara julọ - o jẹ igbadun. 7. Ge awọn ọya naa patapata. Bibẹ pẹlu pẹlu iyọ lati ṣe oje. 8. Da gbogbo awọn eroja ti a pese sile sinu ekan kan, iyọ. 9. Fi awọn ayran sii, dapọ mọ lẹẹkansi. Okroshka lori ayran ti šetan! O dara!
Iṣẹ: 4