- Oka - awọn ege 6
- apple cider vinegar - 1 1/2 agolo
- suga - awọn ohun kan. awọn spoons
- - 1/2 teaspoonfuls ti turmeric
- eweko eweko - 3/4 Teaspoons
- irugbin oka eweko - 1 St. kan spoonful
- iyo - 1 St. kan spoonful
- Bay bunkun - 1 nkan
- eso kabeeji alawọ ewe - 4 agolo
- awọn ata gbigbọn pupa - awọn ege meji (gegebi daradara)
- pupa alubosa - 1 nkan
Fọwọsi pan ti arin pẹlu omi ati ki o mu sise. Fi oka kun, ṣe itun fun nipa iṣẹju 4. Fi oka sori awo kan ki o si jẹ ki o tutu. Tú jade gbogbo ṣugbọn 3 agolo omi lati pan. Lilo ọbẹ didasilẹ, yọ awọn oka kuro lati inu awọn cobs. O yẹ ki o gba nipa awọn agolo mẹta mẹta. Fi awọn kikan, suga, turmeric, eweko eweko, eweko eweko eweko, iyo ati bay fi oju si pan. Mu wá si sise kan lori ooru alabọde. Fi eso kabeeji, ata pupa, alubosa ati kernels oka, illa. Mu si sise, lẹsẹkẹsẹ yọ kuro lati ooru ati gba lati duro fun iṣẹju 5. Pin omi ati awọn ẹfọ sinu awọn abọ miran. Jẹ ki tutu, yọ ewe bunkun kuro. Nigba ti omi ba ṣọlẹ, igara nipasẹ itọsi daradara kan sinu ekan ẹfọ kan. Ṣiṣe akoko sisun tabi ni otutu otutu. Tọju ni ibudo airtight ninu firiji.
Iṣẹ: 12