Iṣẹ: 10-12
Eroja:
- iyẹfun - 7-8 gilaasi
- eyin - awọn ege 5
- iwukara - 70-75 Giramu
- wara - 2 adalu
- suga - 2 adalu
- Bota - 300 Giramu
- vodka - 1 St. kan spoonful
- Epo epo - 3 awọn ohun kan. awọn spoons
- iyo - 1 teaspoon
- raisins - 50-70 Giramu
- Akan ti o fẹnu - 2 Awọn (sachet)
- ẹran ẹlẹdẹ - 1 St. kan spoonful
- wara - 3 awọn ohun kan. spoons (fun awọn sibi)
- suga - 1 St. sibi
- amuaradagba - awọn ege meji (gbigbona)
- suga suga - 2,5-3 Gilaasi (glaze)
Lọọ si iwe
Bawo ni lati ṣe ajẹde Ọjọ ajinde lavish:
- Tún iwukara, da wọn lalẹ pẹlu wara ati gaari fun awọn sibi. Ṣeto sile ni ibi gbigbona titi iwọ o fi de akoko kan lati darapo wọn pẹlu idanwo naa.
- Yatọ awọn ẹru meji, fi wọn ati firiji - o dabi pe wọn yoo ṣe icing fun awọn loke. Awọn yolks ti o ku ati awọn ẹyin ti wa ni ilẹ pẹlu suga ati ki o lu titi ti o fi fẹlẹfẹlẹ.
- Ni awọn ohun elo ti o wa ni adun, awọn wara ọgbẹ, wara ti o gbona, ọra balẹ ati ẹran ẹlẹdẹ (o ko le fi wọn kun gbona pupọ!). Illa gbogbo awọn eroja.
- A fi epo epo-oyinbo, raisins, vanilla, iyo, vodka. A tú jade iwukara ti o wa soke. Gbogbo wa ni daradara. Ti o ba ṣe ohun gbogbo ni ọtun, ibi naa yoo jẹ igbadun gbona.
- Ni ipin fi iyẹfun kun si ibi, fere ohun gbogbo. Awọn esufulawa yẹ ki o wa ni diẹ ipon ju lori pancakes, sugbon ko ga! O gbọdọ wo gan rirọ. A fi awọn esufulawa sinu ere gbigbẹ fun wakati 3-4. A ṣe idaniloju pe ko ni ṣiṣe lọ, a ta a silẹ pẹlu kan sibi bi o ṣe pataki.
- A ṣeto awọn fọọmu, girisi wọn, tan wọn pẹlu parchment. Fọwọsi awọn fọọmu pẹlu idanwo ni idaji awọn fọọmu naa. Beki fun iṣẹju 40 ni iwọn otutu ti 180-190 iwọn.
- A lu soke ni itupẹlu, a tun ṣe ẹwà awọn ti o gbona loke ti awọn fifun pẹlu rẹ ati awọn lulú papọ. Ọjọ ajinde Kristi dide ni iyalenu ati iyanu. Awọn esufulawa jẹ imọlẹ ati fragrant - o kan iyanu!
Ka tun: