- Awọn steaks eran malu - awọn ege meji
- Ọya - 1 Gilasi (Parsley, Mint, Rosemary)
- Ata ilẹ - 8 eyin
- Lẹmọọn - awọn ege meji
- Soy obe - 1/4 ago
- Iyọ, ata - - Lati lenu
- Olive epo - 1/2 ago
Gbẹhin gige awọn ọya. Fọ awọn ọya ninu ekan ti idapọ silẹ. A bẹ ọ. Fi awọn ata ilẹ ti a fọ si bọọlu idapọ silẹ. Fi oje ti awọn lemons meji. Nibẹ - soyi obe. Solim, ata. Fi epo olifi kun. Lọ si isokan. Pẹlu awọn steaks ge awọn ti o sanra pupọ, die-die lu wọn. A ṣe awọn ohun-ijinlẹ diẹ ailowaya lori awọn steaks. Fi awọn steaks ni apo apamọ. Nibẹ ni a tú marinade. Paawọn pa pọ - ki o si fi ẹran ranṣẹ si firiji fun wakati 3-4 lati ṣaja. Ani dara julọ - ni alẹ. A fi awọn abo-omi ti a ti ni omi-ori lori irinabu. Fry fun iṣẹju 5-7 (titi browned erunrun) ni apa kan. Miiran iṣẹju 5 miiran din-din gbigbe lori apa keji. Steaks ni kan alawọ marinade ni o ṣetan. O dara! ;)
Iṣẹ: 2