Musaka lati ori ododo irugbin bi ẹfọ

Ooru epo olifi ni igbadun ti o nipọn. A fi nibẹ ni Eroja ti o dara julọ : Ilana

Ooru epo olifi ni igbadun ti o nipọn. A fi igi alubosa ati ata ilẹ daradara kan. Nigbati alubosa ba di iyọsi - fi minced eran ati ki o din-din ni iṣẹju 3-4 lori ina ti o yara, saropo. Lẹhinna fi ṣẹẹli tomati, aruwo ati dinku ooru. Fi awọn ẹfọ wa sinu ata ti a fi ge wẹwẹ, gegebi awọn tomati ti a ti ge wẹwẹ, awọn turari, awọn ọṣọ ge, lẹmọọn lemon, iyo ati ata. Gan darapọ. A mu ohun gbogbo yii wá si sise, lẹhin eyi ti a fi kun ododo irugbin ori ododo, ti a ṣajọpọ lori fifiye-inu, sinu awọsanma kan. Bo pan pẹlu ideri ati simmer lori kekere ooru fun wakati 1. A sin gbona :)

Awọn iṣẹ: 5-6