- Lin - awọn ege mẹjọ
- Wara - 1 Liti
- Iyọ - - Lati lenu
- Lẹmọọn - awọn ege meji
- Parsley - - Lati lenu
- Awọn ounjẹ - Lati ṣe itọwo
Awọn ila ti a fi wekun gbọdọ wa ni inu fun awọn wakati meji ninu wara salted. Eyi ni a ṣe lati pa adun ti ko dara julọ ti lin. Lakoko ti o ti kun ẹja, pese awọn iyokù awọn eroja - lẹmọọn, parsley ati diẹ ninu awọn turari turari. Gbogbo ẹja lode ati inu wa ni turari pẹlu, inu kọọkan a fi awọn ege ege lẹmọọn ati parsley (iye - lati lenu). A fi ipari si ẹja kọọkan ni bankan. Beki fun iṣẹju 30 ni 180-200 iwọn. Awọn iṣẹju fun 5-10 ṣaaju ki opin ti sise, a gbọdọ ṣi ideri naa, ki o le mu ẹja die die ati sisun. A ya eja lati inu adiro, ṣe itanna o tutu (ẹja ko ni gbona pupọ, o lewu - nitori egungun). Ṣiṣe pẹlu ẹgbẹ ati awọn ẹfọ ẹgbẹ ayanfẹ rẹ. O dara! ;)
Iṣẹ: 8