- bota - 1 aworan. kan spoonful
- iyẹfun - 1 aworan. kan spoonful
- wara - 1/2 ago
- iyo ati ata - 1 fun pọ
- Fun lasagna: zucchini - 1 nkan
- olifi epo - 1 St. kan spoonful
- ata ilẹ - 1 ehin
- iyo ati ata - 1 teaspoon
- warankasi Fontina - 90 Giramu
- Parimesan warankasi - 1/2 ago
- ẹran ara ẹlẹdẹ - 6 Awọn ege
- ẹyin - 1 nkan
- Marinara obe tabi obe spaghetti - 1 ago
- Ṣiṣẹ wara Mozzarella - 90 Giramu
- lasagna tuka - awọn ege mẹrin
1. Gbẹ zucchini ati ẹran ara ẹlẹdẹ. Foo awọn ata ilẹ nipasẹ tẹ. Grate awọn warankasi. Fi awọn ege zucchini ni sẹẹli ti a yan, fi awọn ata ilẹ naa ṣe, dapọ pẹlu 1 tablespoon ti epo olifi ati akoko pẹlu 1/2 teaspoon ti iyo ati ata. Ṣẹbẹ ni adiro ni 200 iwọn fun iṣẹju 15 titi ti asọ. Fi adiro silẹ ni iwọn 200. 2. Illa zucchini, ẹran ara ẹlẹdẹ, akara oyinbo Parmesan, warankasi Fontina, ẹyin, 1/2 teaspoon iyo ati 1/2 teaspoon ata dudu ni ekan kekere kan. Ṣeto akosile. 3. Lati ṣe ayẹyẹ Bechamel, yo 1 tablespoon bota ni kan tobi saucepan lori alabọde ooru. Fikun iyẹfun ati whisk fun iṣẹju 3. Fi wara wa. Mu ina soke si oke. Mu okun pẹlu idẹ kan titi o fi bẹrẹ si thicken, nipa iṣẹju 3. Fi ẹja kan ti iyọ, ata ati nutmeg kun. 4. Tú iyọ oyinbo Béchamel sinu satelaiti ti yan. Ṣe apẹrẹ awọn turari meji, oke adalu zucchini, lẹhinna lẹẹkansi 2 awọn panṣan lasagne. 5. Oke pẹlu obe kan marinara, warankasi Mozzarella ati diẹ ninu awọn warankasi Parmesan lori oke. 6. Tọju ni wiwọn pẹlu bankanje. Ṣeki ni 200 iwọn fun nipa iṣẹju 20. Yọ didun ati ki o ṣeki titi warankasi ti jẹ goolu lori oke, nipa iṣẹju 15. Gba lati tutu fun iṣẹju 10, ge ati sin.
Iṣẹ: 4