- iyẹfun - 3-3 1/2 Ago
- iwukara iwukara - 2 teaspoons
- suga - 1/4 Gilasi
- iyo - 1 teaspoon
- eyin - awọn ege mẹta
- Bọnti ti a fi webẹ - 1/4 Ife
- omi farabale - 1/4 Ife
- omi ni otutu otutu - 1/4 Ife
- awọn irugbin poppy ati awọn irugbin Sesame - 1 teaspoon (iyan)
1. Ni ekan kekere, lu ẹyin funfun pẹlu 1 tablespoon ti omi, bo ki o si fi sinu firiji titi ti o yẹ. Ni ago idi kan, o tú omi tutu ati awọn ege ti bota. Gba laaye lati duro titi ti o fi yo epo. Lẹhinna fi omi kun ni otutu otutu, eyin meji ati ẹyin ẹyin ti o ku. Lu ati ṣeto akosile. Ni ekan kan, dapọ 3 agolo iyẹfun, suga, iwukara ati iyọ. Fi iṣọrọ fi awọn adalu ẹyin ati ki o pa ọgbẹ alapọpọ ni kekere iyara. Mu ki iyara naa wa si alabọde ati ki o tẹsiwaju simking fun iṣẹju 5-8 titi ti o fi gba die-die die. Ti o ba jẹ dandan, fi afikun iyẹfun iyẹfun diẹ sii, 1 tablespoon ni akoko kan, titi ti o fẹ fẹrẹmọ ti o yẹ. 2. Fi esufulawa sinu ekan ti o ni ẹrẹlẹ, bo pẹlu ideri ki o jẹ ki o dide ni igba meji fun wakati 1-1 1/2. Nipasẹ akoko yii ku awọn esufulawa ni igba 1-2, bo lẹẹkansi ki o jẹ ki o lọ soke lẹẹkansi, fun wakati kan. Lẹhin igbakeji keji gbe esufulawa sori ilẹ dada. Pin awọn esufulawa si awọn ẹya meji. Apa kan yẹ ki o jẹ die-die tobi. Akọkọ nkan yoo jẹ 2/3 ti igbeyewo, ati apakan kekere yoo jẹ 1/3. 3. Pin awọn iyẹfun kọọkan sinu awọn ẹgbẹ mẹta. Pa awọn ege kekere kuro. Awọn ọna ti o tobi julo lọra si awọn ilọpo gigun gun 40 cm gun ati 2.5 cm ni iwọn ila opin. So gbogbo awọn ilapa 3 lati oke wá, ki o si bẹrẹ si ṣe ifọmọ awọn ọpa, yiyi awọn ilapa pẹlu ara wọn. 4. Nigbati o ba ti pari weaving the braid, so awọn opin ti awọn aawọ jọpọ. Tun ilana yii tun ṣe pẹlu awọn ege kekere ti iyẹfun lati ṣẹda ẹda miiran, ipari kanna. 5. Fi abojuto abojuto nla kan lori ila ti o yan pẹlu silọmu ti silikoni tabi iwe parchment. 6. Lubricate pẹlu awọn amuaradagba ti a ni ẹẹkan lori oke. Fi abojuto braid kere ju lori braid nla kan. Bo akara pẹlu toweli gbẹ ati ki o jẹ ki o jinde titi esufulawa yoo fẹrẹ fẹẹrẹfẹ ni awọ, ni iwọn iṣẹju 45. 7. Ṣaju awọn adiro si iwọn 190. Lubricate oke ti akara pẹlu awọn amuaradagba ti o ku. Ṣeki fun ọgbọn si ọgbọn si iṣẹju 35, titi ti wura dudu-awọ. Gba laaye lati tutu tutu ṣaaju ṣiṣe.
Iṣẹ: 10-12