- elegede orisirisi "oyin" tabi "chestnut" - 0.5 Kilogram
- suga - 1 gilasi (da lori idaji gilasi kan ti awọn ege 6 elegede)
- ti a ti fọ walnuts tabi awọn eso miiran - 0,5 Awọn agolo
A mọ elegede lati peeli, yọ awọn irugbin ati ki o ge sinu awọn ege kekere, nini sisanra ti 2-3 cm. Fi awọn ege elegede kan si isalẹ ti pan ati ki o kun o pẹlu awọ kekere ti omi (ki omi nikan ni ideri elegede). Fi suga - nipa 100gr gaari fun awọn ege kekere 6 elegede, iye gaari le yatọ si da lori itọwo. Cook awọn elegede lori kekere ooru fun iṣẹju 20-30 titi ti asọ. O ṣe pataki lati ṣe idaniloju pe elegede ko ni sise ati ki o di ilẹ poteto. A rin walnuts. Nigbati a ba ti ṣe elegede, o tutu o ki o si fi wọn wẹ pẹlu awọn walnuts ti a ti ge ati firanṣẹ si firiji fun iṣẹju 20. A sin ounjẹ pẹlu ounjẹ ipara tabi pẹlu iyẹfun ti a nà tabi pẹlu kaimak (ipara ti a ṣe lati wara mimu). O dara!
Iṣẹ: 3