Kvass lati beetroot

Awọn Beets nilo ki wọn ṣan ọṣọ, ki o si ge wọn sinu awọn ege kekere. Lati Awọn eroja:

• Beet - ~ 500 Giramu
• Omi - 3 liters
• Sugar - 1 Atiku. kan spoonful
• Rye akara - 50 Giramu

Ilana

Awọn Beets nilo ki wọn ṣan ọṣọ, ki o si ge wọn sinu awọn ege kekere. Bi o ṣe fẹ. Mo ti ge o ni awọn ọna oriṣiriṣi, diẹ ninu awọn igba pẹlu awọn cubes, nigbamiran pẹlu awọn okun. Nigbana ni mo tan awọn beets ni ayika idẹ naa, o tú omi pẹlu omi ti o nipọn lati jẹ ki yara kekere wa fun bakunra ninu idẹ. Mo fi suga ati rye akara (awọn ege). Nigbana ni mo bo pẹlu gauze tabi ọpọn alawẹ, Mo fi ideri si oke ki o fi fun ọjọ 3-5 ni yara ti o gbona julọ. Nigba bakedia, foomu yoo han. O gbọdọ yọ kuro. Nigbana ni kvass lati awọn beets jẹ bottled ati ti o ti fipamọ ni firiji.

Awọn iṣẹ: 7-9