Kini lati ṣe ounjẹ fun Odun Ọdun 2017 - ilana igbesẹ-nipasẹ-igbesẹ pẹlu awọn fọto. Awọn ounjẹ tuntun lati yan ati ṣiṣe fun ọdun 2017 Rooster

Oluwa ati olutọju ti ọdun 2017 - Fire Rooster. Awọn ẹya ara rẹ ọtọtọ - fifẹsẹ, iṣiro, iwapọ, ṣiṣeju fun imọlẹ, han, ṣugbọn ni akoko kanna adayeba. Red Rooster ṣaju ohun gbogbo, apapọ simplicity ati didara. Eyi ko yẹ ki o gbagbe, ṣiṣẹda awọn ọṣọ ọdun keresimesi, n ṣaja aṣọ kan, rira awọn ẹbun ati, dajudaju, ṣiṣe eto akojọ orin kan. Kini lati ṣe ounjẹ fun Ọdún Titun 2017? Awọn ounjẹ wo ni mo le yan, ati kini o dara lati fi silẹ? Bawo ni lati ṣe idajọ alejo pataki kan - Akoko? A ti ri awọn italolobo to wulo julọ fun ọ, bii awọn ilana titun ati awọn ti n ṣe awopọ ti awọn n ṣe awopọ pẹlu awọn fidio ati awọn igbesẹ-nipasẹ-ipele. Tẹle awọn imọran ti awọn amoye - ati Odun titun yii yoo wa ni iranti rẹ lailai!

Ohun ti a ti pese sile fun Ọdún Titun: awọn ilana ipilẹ fun yan akojọ aṣayan ajọdun kan

Bi o ṣe mọ, asiri ti tabili Ọdun Ọdun aṣeyọri ti wa ni farasin ko nikan ni "Igbẹda labe aṣọ ọrun" ati saladi "Olivier". Lati ṣe ajọ ni aṣeyọri, o jẹ dandan lati ko bi a ṣe le darapọ awọn aṣa aṣa, ti o fẹràn lati igba ewe, pẹlu awọn ohun titun ti awọn oniṣẹ igbalode. Niwon Odun titun 2017 jẹ isinmi ẹbi, igbaradi ti akojọ aṣayan yẹ ki o jẹ itura fun gbogbo awọn ọmọ ẹgbẹ ẹbi. Ati fun awọn Pope, tobẹ ti o ko le fi ẹsẹ rẹ silẹ, wa awọn ọja okeere. Ati fun iya mi, ki gbogbo akoko akoko Ọdun tuntun ko duro nipasẹ ounjẹ ni adiro na, ti o bo tabili "ni meta mẹta". Ati fun awọn ọmọde, ki wọn le jẹ gbogbo awọn ounjẹ ni ọna igbadun, laisi yan ohun kan-mọmọ ati faramọ. O ṣe pataki lati ṣe akiyesi gbogbo awọn ofin fun yiyan akojọ aṣayan ajọdun, ti o jẹ ti Ọdún tuntun kọọkan. Nitorina:

1. Maa ṣe ṣaṣe pupọ! Ni Oṣu Kejìlá, Ọdun kọọkan ni alakoso ni akoko lati fa ohun ti o tutu ati igbadun. O jẹ pupọ diẹ dídùn lati jẹ ounjẹ gbigbona titun ju sisun ege wẹwẹ ati gbe awọn saladi.
2. Ko ṣe pataki lati lo gbogbo awọn ọja wa ni ile lati ṣe itẹwọgba ayeye Odun titun ti Efa. O dara lati ṣafihan akojọ aṣayan ajọdun fun ọsẹ gbogbo isinmi (ìparí, isinmi).
3. Lehin igbadun aladun kan, diẹ ninu awọn akara oyinbo ti o wuwo yoo jẹ ẹru. Ti o ba ṣe ipinnu lati ṣeto tabili didun kan, ṣe ẹṣọ rẹ ni irisi awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ: fonda, ipara-caramel, jelly, ina cheesecake, bbl Iwe akara oyinbo yoo jẹ dandan fun ara rẹ ni owurọ ọjọ kini ọjọ kini, ṣugbọn kii ṣe ni iṣaaju.
4. Ṣọra fun awọn orisirisi ninu akojọ aṣayan. Maa še pese awọn saladi, ipanu ati awọn ounjẹ akọkọ lati inu adie, ẹran ẹlẹdẹ tabi ẹranko. O tun jẹ eyiti ko yẹ lati wo bi tabili omi "omi" pẹlu eja ti a yan, awọn saladi ati awọn ẹja eja.
5. Nkan awọn ohun akojọ ašayan, ranti gbogbo awọn alejo ati awọn ẹbi ẹgbẹ. Lori tabili o yẹ ki o jẹ onje ti o dara fun ọkọọkan awọn ti o wa. Awọn ọmọde nilo ifojusi pataki. Si awọn onidajọ kekere o jẹ gidigidi soro lati wù!
6. Yẹra lati sọ ọti ti o lagbara. Dipo vodka, ọti oyinbo ati awọn ohun mimu miiran, ṣeun ati pese awọn ohun mimu ti o wuyi ti o da lori martini tabi Champagne. Paapa julọ, iru ọti-waini yii yoo dabi gilasi ṣiṣan pẹlu dida ni oriṣi igi eso igi gbigbẹ, Mandarin lobules, irawọ badyan, egbon hita.

Kini lati Cook fun Odun Ọdun ọdun 2017

Ṣaaju ki o to pinnu kini lati ṣa fun Ọdun Titun 2017 ti Rooster, o jẹ dara lati pinnu ohun ti ko yẹ ki o wa lori tabili. Nitorina, aami ti ọdun naa ko ni farada ounjẹ ounjẹ ti awọn ibatan rẹ. Ti o ba mu eyi sinu apamọ, o dara lati fi sile adie ati pepeye patapata. Ni awọn saladi o le lo awọn eroja eroja, warankasi, ọya, eran malu, olu. Gẹgẹ bi gbona o jẹ dandan lati ṣaju (ṣẹ tabi din) ẹran ẹlẹdẹ, eja tabi eran malu ti o ni. Maṣe gbagbe nipa eja eja, ni apapo pẹlu awọn n ṣe awopọ miiran ti wọn ṣẹda ohun ti o dara julọ ti ounjẹ. Mọ tẹlẹ ohun ti o le ṣawari fun Odun titun 2017, iwọ yoo gba akoko ti o padanu ni efa ti isinmi. Lati mu awọn Red Rooster mu ki o mu orire wa si ile rẹ, ni akojọ aṣayan Ọdun Titun ni nọmba ti o pọju ẹfọ ati ewebẹ ni awọn oriṣiriṣi oriṣi: awọn ege tuntun, awọn saladi, awọn ounjẹ ẹgbẹ, ati bebẹ lo. Kii yoo jẹ alapọnju lati ni apoti agbọn wicker pẹlu akara oyinbo gbogbogbo tabi awọn buns ti gbogboiwọn. Gẹgẹbi ẹiyẹ aami ko ṣe idaniloju ohunkohun ti o ṣoro, eru ati lagbara, maṣe ṣe afikun pẹlu ounjẹ sisun, ọra ati awọn ọti lile. Ni akoko kanna, gbogbo awọn pickles lori awọn panṣan ti o wa ni gbangba, awọn ilu Canapés Europe tabi awọn ilana ina yoo jẹ pataki. Ibi ipilẹ ti o dara julọ pẹlu aṣọ-ọṣọ alailowaya kan, gilasi tabi awọn ohun èlò igi, awọn apẹrẹ iwe ni ohun orin ti aṣọ-ọṣọ ati awọn abẹla-pupa-goolu yoo jẹ afikun afikun si aworan ti Akojọ aṣayan Ọdun Titun.

Awọn ilana saladi titun ti odun titun fun Rooster 2017

Awọn saladi ti o dara julọ fun ale ni ọlá ti New Zealand 2017 Rooster yẹ ki o wa ni ibamu ni ibamu si awọn ilana ti o rọrun ati sare ati ọpọlọpọ awọn ẹfọ, awọn eso, ọya. Bi awọn eroja, ani awọn ounjẹ tabi awọn eso jẹ ṣeeṣe. Gbogbo Olivier ti o mọ "ati" Mimosa "ni ọran yii le dabi pe o sanra ati pe o ni itọju. Ohun miran - "Saladi alawọ lati eso kabeeji ati oka ti pomegranate". O darapọ mọ imudara citrus acidity, didun didun pomegranate, freshness of greens and notes of salty cheese.

Awọn ounjẹ pataki

• pọn oyinbo - 1 PC.
• saladi eso kabeeji ti eyikeyi - 1 opo
• Mandarin lai pips - 2-3 PC.
• irugbin pomegranate - 100 g
• olifi epo - 1 tbsp.
• Parimesan warankasi - 1 tbsp.
• iyo ati ata ilẹ
• Peeli ati oje idaji lẹmọọn kan

Awọn ilana igbesẹ-nipasẹ-igbesẹ lori ohunelo fun "Saladi ewe"

1. Mura saladi pẹlu igbaradi ti awọn eroja. Ge awọn pomegranate ni idaji ati ki o grate awọn irugbin. Paali Tangerine ati pin si awọn ege.

2. Rinse eso kabeeji ati ki o gbẹ. Ge apẹrẹ ti o tutu. Agbe oyinbo fi omi ṣan labẹ omi ti n ṣan, ge sinu awọn ẹya meji ki o yọ okuta kuro.

3. Ge eso eso kabeeji ni awọn ege nla tabi awọn ege. Gbe ibi lọ sinu ekan nla kan.

4. Ni eso eso kabeeji jẹ ki o jẹ ki o jẹun lemoni ati ki o fa jade ni idaji oṣuwọn lẹmọọn.

5. Lẹhinna firanṣẹ ni saladi ti a ti pa Parmesan ati epo olifi. Lati ṣe ipinnu lati pese asọdi alawọ ewe kan, yan iru iru warankasi yii.
   
   
6. Ninu ọkọ kan ti o wọpọ, dubulẹ awọn irugbin ti pomegranate, ge ni idaji awọn ege mandarin. Ti o ba fẹ, o le fi aaye kekere ti igi kedari sinu saladi.

7. Gbẹ igbọku afẹfẹ sinu apo kan ki o si fi ranṣẹ si ekan tókàn si awọn tangerines.

8. Mu awọn sita naa daradara, iyo ati ata. Fi saladi sinu ekan daradara tabi sin Ọdun Titun ti awọn alejo ni apẹrẹ awo.

Kini awọn ounjẹ akọkọ lati ṣẹ fun Ọdún Titun 2017?

Pipese ọna akọkọ fun Odun titun 2017, a ko ṣe iṣeduro lati lo iye nla ti Ewebe tabi bota. Pẹlupẹlu, o ko yẹ ki o yan ẹran olora, ti o fẹ awọn ẹya ara ẹrọ ti o fẹrẹ kuro. Ti o ba darapo ẹran ẹlẹdẹ tabi eran aguntan pẹlu ewebe, awọn ewe ati awọn eso ti a gbẹ, apẹrẹ akọkọ ti yoo pari gbogbo awọn alejo ni Ọṣẹ Ọdun Titun.

Awọn ounjẹ pataki

Fun awọn nkún:

• Si dahùn o olu - 30 g
• Awọn eso igi ti a gbẹ - 50 g
• eso kabeeji kale - 1 lapapo
• iyo - 2.5 tsp.
• epo - 2 awọn ohun kan ti l.
• alubosa itemole - 100 g
• ata ilẹ itemole - 1 tsp.
• Rosemary sisun ati thyme - 1,5 tsp.
• brandy - 2 awọn ohun kan ti l.
• Minced ẹran ẹlẹdẹ - 450 g
• dudu dudu - 0,5 tsp

Fun loin:

• pork loin - 2 kg
• iyo - 1 tsp.
• dudu dudu - 1 tsp
• tinrin ege ngbe - 100 g
• apples sweet and sour - 4 PC.
• Rosemary - 5 PC.
• olifi epo - 2 tbsp.
• adiye adie - 200 milimita

Itọnisọna nipase-igbasilẹ lori ohunelo ti ẹja ẹlẹdẹ ti ẹran ẹlẹdẹ

1. Awọn irugbin sisun ati awọn apples ti o gbẹ ti o kun pẹlu omi tutu ni awọn oriṣiriṣi awọn abọ. Lẹhin iṣẹju 30, fa omi naa ki o si fọ awọn eroja pẹlu omi tutu.
2. Leaves ti eso kabeeji kale blanch ni omi farabale fun 1 iṣẹju, ki o si yọ kuro gbogbo awọn stems stems.
3. Ni ibẹrẹ frying pan din-din ninu epo ti a fi awọn olulu ati awọn apọn. Fi awọn ata ilẹ kun, thyme ati rosemary. Tú ẹgọn sinu apo frying ki o si yọ omi kuro. Iyọ ati ata ara rẹ.
4. Fi ibi gbigbona ti o gbona sinu ekan kan ki o jẹ ki o tutu. Rọpọ pẹlu adalu apple-ero pẹlu ounjẹ minced.
5. Ge awọn ge sinu apẹrẹ nla, bo pẹlu fiimu kan ki o si fi dun ni pipa pẹlu alapọ kan.
6. Bọtini ti o wa ni erupẹ ti iyo ẹran ẹlẹdẹ, ata. Ge eso kabeeji pẹlu erupẹ kekere ti ijinna, ko sunmọ 1 cm si eti. Top pẹlu adalu oyin-adiro.
7. Yọọ oju-iwe nla kan, fi ipari si pẹlu ham ati sẹhin pẹlu twine thin. Gbẹ ọja ni epo olifi ni gbogbo awọn ẹgbẹ.
8. Gbe eerun lọ sinu apo ti o jin, fi omi ṣan pẹlu rosemary, bo pẹlu bankan. Cook ni lọla fun wakati 1.5-2 ni 140C. Iṣẹju 20 ṣaaju ki opin, yọ ọpa naa kuro, tobẹ ti eerun ti bo pelu erupẹ awọ.
9. Lori sise yii ti pari! Ṣe awọn iṣẹ ounjẹ ti o dara julọ, ti o ni igbadun ati ti flavored si tabili Ọdun Ọdun pẹlu die-die pupọ ati ki o ge ni iwọn 1 cm nipọn.

Awọn ilana titun fun awọn ounjẹ ounjẹ fun tabili Ọdun Ọdun titun

Laiseaniani, Odun titun ti Rooster yoo jẹ tabili isinmi ti o dara ju pẹlu tabili asọ ti o ni ẹṣọ, awọn tabili igi ni ibi ti awọn apẹrẹ ati awọn ohun nla ti ẹran ẹlẹdẹ kekere ti a da ni ewebẹ ati ẹfọ. Ṣugbọn ko ṣe pataki lati ṣubu sinu irufẹ bẹ bẹ. O le ṣaja ẹja ẹran ẹlẹdẹ ti ẹran ẹlẹdẹ tabi awọn egungun eniyan ti o ni awọ - awọn Karooti, ​​broccoli, awọn mandarini. Ohunelo tuntun fun sise eran lati ori tabili Ọdun tuntun lọ siwaju sii!

Awọn ounjẹ pataki

Fun gbona:

• Ẹran ẹlẹdẹ pẹlu awọn egungun - 2 kg
• funfun waini gbẹ - 100 milimita
• oje ti awọn tangerines - 100 milimita
• titun rosemary - 1 tsp
• chilli
• iyo lati lenu
• epo olifi - 10 milimita
• oyin - 10 milimita

Fun itẹṣọ:

• kekere Karooti - 300 g
• lobules ti mandarins - 300 g
• broccoli - 300 g
• Bota - 20 g
• olifi epo - 15 g
• lemon oje - 20 g
• oyin - 10 g
• iyo

Awọn igbesẹ Igbesẹ-Igbesẹ fun Ohunelo Irun Gbona

1. Ṣetan brisket fun pickling. Ge awọn ege ege ti eran ati egungun egungun lori awọn egungun. Laarin awọn egungun ṣe awọn iṣiro kekere.
2. Mura awọn marinade: dapọ ọti-waini, oje tangerine, epo olifi, oyin bibajẹ, iyọ, Ata ati ewe rosemary finely. Fi awọn egungun sinu apo kan ki o si tú omi-omi naa. Fi ẹran ẹlẹdẹ fun wakati 8-10 ninu firiji.
3. Ṣaju awọn adiro si 180C. Rib ribbon lati apo, agbo sinu ade, (egungun loke). Yan awọn ipari pẹlu awọn okun. Ẹran ẹran ẹran ẹlẹdẹ lori iwe ilẹ ti a yan ni wakati meji fun wakati meji. Awọn iwọn otutu ninu awọn egungun yẹ ki o de 63C.
4. Lati ṣeto itẹṣọ Ọdun titun kan, ṣe awọn obe kekere ati broccoli fun iṣẹju 5-7.
5. Ni apo frying pẹlu awọn ẹgbẹ giga, gbona epo pẹlu oyin, iyo ati oje lẹmọọn. Fi karọọti sinu ekan naa ki o si yọ fun 3-4 iṣẹju. Lẹhinna fi awọn ege Mandarin ni panṣan frying kanna ati ki o ṣetẹ fun awọn iṣẹju diẹ meji, rọra sira.
6. Lori awo nla nla kan gbe ade ade ti o ni itọlẹ ti awọn egungun, mu awọn satelaiti ṣiṣẹpọ pẹlu ẹja ẹgbẹ kan ti broccoli, Karooti ati Mandarin. Ṣe itanna gbona fun Odun titun pẹlu awọn igi ti dill tabi basil.

Ti o tọju ounjẹ ounjẹ fun Odun titun 2017 - igbesẹ-nipasẹ-igbesẹ ohunelo pẹlu fọto

O jẹ gidigidi lati fojuinu kan fabulous odun titun ti Efa ale lai kan ti nhu desaati. A alayeye akara oyinbo pẹlu ọti si dahùn o eso, tutu warankasi glaze, frosted berries ati ewe ewe ti jẹ ohun ti o nilo! Yiyan ohunelo tuntun yii yoo ṣe iranlowo paapaa akojọ aṣayan ti o dara julọ ti o ṣe deede. Ni apapo pẹlu ohun mimu gbigona ti o gbona, ẹdun kan ti o dara julọ fun Odun titun 2017 yoo di ohun ibanilẹyin kan: smart, delicious and appetizing.

Awọn ounjẹ pataki

Fun idanwo naa:

• awọn raisins ti nmu - 100 g
• dudu currant - 100 g
• Ibẹrẹ Ṣẹri Gbẹ - 70 g
• ge alawọ obe - 70 g
• prunes laisi awọn irugbin - 100 g
• Wolinoti - 60 g
• o gbẹ apricots - 70 g
• ọbẹ lata - 200 milimita
• suga - 1 tbsp.
• Bota - 250 g
• apple oje - 1 tbsp.
• ilẹ cloves - 1 tsp.
• ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun - 1 tsp.
• ilẹ atalẹ - 1 teaspoon
• gbogbo iyẹfun-gbogbo-500 g
• iyo - 1 tsp.
• omi onisuga - 1 tsp.
• eyin - 2 PC.
• pecans - 100 g

Fun ipara:

• ẹyin funfun - 150 g
• blueberries - 100 g
• cranberries - 100 g
• ipara warankasi - 100 g
• powdered suga - 75 g
• Bota - 75 g
• Rosemary - 3 sprigs
• gaari granulated

Itọnisọna nipase-ẹsẹ lori ohunelo fun akara oyinbo pẹlu berries ati awọn eso ti o gbẹ

1. Lati ṣe awọn iṣere ti o fẹran akara oyinbo Ọdun titun kan, mu awọn eso ti o ti ṣaju-tutu ati awọn eso ni irun ọti. Awọn eso ajara ti a rọ, awọn prunes, awọn apricots ti o gbẹ, awọn ẹyẹ ọbẹ ati awọn ẹri ṣẹẹri, ati awọn walnuts ti a fi kun pẹlu ohun mimu ti o lagbara fun gbogbo oru.

2. Ti o ko ba le ṣaju awọn eso ti a ti din, o kun wọn pẹlu ọti ni iṣẹju diẹ ṣaaju ki o to sise ati ki o gbona wọn ninu awọn ohun elo.

3. Igbese ti o tẹle ni lati ṣe awọn eso ati nut ni adalu eso oyinbo pẹlu bota, suga ati awọn turari. Yọọ oju-ewe kuro ni oju-iwe ki oju-iwe naa ba wa ni isalẹ.

4. Sift flour into a container container, add to it lightly beaten eggs, soda and fruits cooled with nuts. Ṣiṣẹ daradara ni esufulawa ki o si fi si ori fọọmu kan, pẹlu fifunra pẹlu bota.

5. Ṣẹbẹ ipilẹ fun akara oyinbo Ọdun titun fun o kere ju wakati kan ati iṣẹju 15 ni 170C. Ni opin akoko, ṣii adiro ki o si fi iyẹ-ẹrún pin ni akara oyinbo naa. Ti skewer ba wa ni gbigbẹ, yọ apẹrẹ kuro ki o si gbe e lori apẹrẹ ohun-elo kan ki o ba wa ni isalẹ.

6. Berries ti cranberries ati blueberries ti wa ni sinu ẹyin funfun. Jẹ ki wọn gbẹ diẹ diẹ ki o si fibọ sinu suga. Fi awọn berries lori apẹrẹ awo lati gbẹ.

7. Bọbu bota pẹlu suga lulú fọọmu si alapọpo titi ti o fi jẹ. Lẹhinna fi ipara warankasi si ekan naa ki o tẹsiwaju lati whisk papo titi ti a fi gba itọnisọna imọlẹ ti o dara.

8. Ṣetan ostyvshy akara oyinbo daradara promazhte lori gbogbo awọn ẹgbẹ pẹlu warankasi ipara. Ilẹ naa ko nilo lati wa ni equaled pẹlu kan shovel, jẹ ki o wa ni embossed. Top jade awọn berries ni suga, eso igi gbigbẹ oloorun awọn igi ati rosemary eka igi. Ti o tọju ounjẹ tọkọtaya fun Odun Titun 2017 pẹlu itura fọto!

Nisisiyi o mọ ohun ti o le ṣagbe fun Odun titun 2017 Rooster. Fi ifarahan kekere kan han, lo ida kan ninu ero, lo diẹ diẹ si akoko - ati awọn iṣọdun ti o rọrun ati awọn igbadun ti Ọdun titun yoo jẹ oke ti o dara fun ounjẹ. Tabi lo ilana titun wa nipasẹ igbesẹ pẹlu awọn fọto ati awọn fidio lati ṣe ilana ti Odun titun ṣaaju ṣiṣe yara ati rọrun!