- Iyẹfun - 1 Kilogram
- Curd - 1,4 Kilogram
- Ẹyin - 2 awọn ege
- Sugar - 1 Atiku. kan spoonful
- Iwukara - 1 St. kan spoonful
- Omi ti sunflower - 100 Giramu
- Margarine - 50 Giramu
- Iyọ - 1 teaspoon
1. Fun idanwo naa, o nilo lati ṣeto sibi kan. Akara iwukara pẹlu suga ati ki o tú 0,5 liters ti omi. Nigbati iwukara naa ba yo, fi iyo kun. Ni ọpọn ti o yatọ, dapọ bota ati margarine ki o si yo. Yo yo bota ninu iwukara. Fi iyẹfun daradara si omi ati ki o jẹ ki o ni iyẹfun. Ti a ba fi esufula si ibi gbigbona, ibikan ninu wakati kan, yoo dide. 2. Ni iṣọ, fọ awọn ọlọjẹ ti awọn ẹyin meji ati illa. 3. Ma ṣe tú awọn ẹyin yolks. Illa awọn yolks, fi 2 epo tablespoons ati 2 tablespoons omi. Mu awọn adalu naa. O ni lati lubricate khachapuri. 4. Pin awọn esufulawa si awọn ẹya mẹrin. Pa awọn àkara pẹlẹbẹ ki o si fi oke ti awọn ounjẹ naa. Fọwọsi nkún pẹlu eyẹfulawa ki o rọ ọwọ ọwọ rẹ. Ni idi eyi, o ti pin pin ni kikun ninu akara oyinbo naa. 5. Lubricate awọn akara oyinbo pẹlu dida awọ ati fi sinu adiro. Ṣe ounjẹ khachapuri ni iwọn otutu ti 250 iwọn. Lọgan ti a ba ti ṣe akara oyinbo naa, khachapuri ti šetan.
Iṣẹ: 4