- Pupa pupa - 3,5 Kilogram
- Sugar - 2 Kilogram
A wẹ ẹsẹ korun pupa wa daradara, sọ ọ sinu colander. A nlo awọn ohun elo ti o ni ooru, ti a fi gbogbo awọn currants wa, bo o pẹlu ideri kan ki o fi ranṣẹ si adiro ti o ti kọja fun iṣẹju mẹwa 10. O ṣe pataki pe awọn irugbin kekere ti o rọ, nitori kekere diẹ lẹhin naa a nilo lati fa omi jade kuro lọdọ wọn. Pẹlu iranlọwọ ti olutọju juicer ṣafa oje lati awọn berries ti a mu tutu. Ti o ba jẹ pe juicer ko wa ni ọwọ - o le ṣe pe o nipasẹ kan sieve. Tẹ farabalẹ lati dènà ara lati seeping. Nipa ọna, o le ṣetan compote kan ti o wuyi lati inu ti ko nira. Tú oje ti a squeezed sinu kan saucepan. Nibẹ ni a fi gbogbo awọn suga kún. A fi ori kan lọra ati ki o ṣun titi titi gaari yoo fi tu patapata. O gba itumọ ọrọ gangan 5 iṣẹju. Lati ṣe itọju rẹ ko ṣe pataki - o kan sise lori kekere ooru lati gba suga lati tu. Iwọ yoo gba jelly pupọ pupọ ninu fọto. Maa ṣe jẹ ki itura, lẹsẹkẹsẹ dà lori ikoko mọ. Iṣẹju mẹwa 10 o nilo lati duro, lẹhinna o le pa awọn bèbe pẹlu awọn bọtini. A pa a ati firanṣẹ fun wakati kan tabi meji si aaye gbigbẹ tutu. Ti o ba wa ni yara-o le fi sinu firiji (ṣugbọn ṣi ko gbona, bibẹkọ ti firiji ikogun). Ni otitọ, o ṣetan - a gba awọn jelly lati pọn, dubulẹ lori ipin, ati ki o gbadun :)
Iṣẹ: 10-12